早上喝豆浆的同时，你想到这样做了吗？看看吧

您好，这里是“健身生活录”，很高兴在这里相遇，我是一个爱家、爱运动，崇尚健康饮食、健康生活，并喜欢宅家的女子一枚。感谢您的阅读，如果喜欢我的文章，或想看更多美食心得及生活小技巧，就请劳驾点击上面的“关注”吧

要说我们不得不佩服现代化的设备，就比如豆浆机吧，一台豆浆机，它能给我们的生活提供非常多的帮助，想喝什么，只需将食材淘洗干净，兑好，倒入豆浆机里，加水至水位线，一键按下，不多时，各种营养米糊或香浓豆浆就呈现在我们眼前，简单又省事儿。

南瓜红枣米糊

我喜欢早餐时喝各种饮品，尤其喜欢豆浆，黄豆中搭配着各种食材，口味不同，营养各异。如黄豆黑豆豆浆、黄豆红枣豆浆、黄豆核桃豆浆、黄豆花生豆浆等等。但是有个问题，当享受了美味的豆浆后，余下来的豆浆渣怎么办？勤快的时候我会当天用来发面，偶尔也会偷懒先放到一边，时间久了就会放坏，直接扔掉了，有时真觉得可惜！

用黑豆红豆豆浆渣加红枣做馒头

其实，豆浆渣里不仅留有多余的蛋白质、微量元素等，而且是膳食纤维含量的高手，它高纤维、低脂肪等特点，对于预防便秘及肥胖能起到很好的作用。今天我用它做了一款美味的营养饼，不但解决了早餐主食，同时也解决了豆浆渣难处理的问题，喝着美味的豆浆，吃着营养豆渣早餐饼，一举两得。

豆渣早餐营养饼

做豆渣饼，豆渣里可以随意搭食材，今天搭配的有面粉、鸡蛋、蒜苗、胡椒粉、盐，做出来的饼是咸香口味儿的，还有淡淡的蒜香。

【豆渣营养饼】

主要食材：豆浆渣300克、面粉50克、鸡蛋2颗、蒜苗1颗、

辅料：胡椒粉1克、盐2克、油适量、黑芝麻2克

今天用三两黄豆和三颗红枣做的豆浆，我一般喜欢打豆浆时放几颗红枣，不但增加了营养，浓浓的豆浆伴着淡淡的枣香也非常美味。豆浆过滤以后，把豆浆渣倒入大一点儿的盆里，稍微放凉。

黄豆、红枣豆浆渣

稍微放凉后打入两颗鸡蛋，再放入洗净切碎的蒜苗、胡椒粉、盐，搅拌均匀，这时分次加入面粉，边加边搅拌，如果需要多烙点儿饼，可以适当加点儿水，这样能多加点儿面粉，直接搅拌到稍微能流动的面糊就可以了，注意面糊不能太干，否则吃起来口感会硬。

豆浆渣、鸡蛋、蒜苗

电饼铛登场，一定先预热，否则粘锅是很麻烦的，除非是不粘锅。把面糊倒进来，摊成几个小薄饼，盖上盖子，两分钟左右掀开盖子，当饼还没有完全定型时，撒上少许黑芝麻增香。

烙制豆渣饼

这种饼非常容易熟，而且有点发面的蓬松感，两分钟后再翻个面烙另一边，等两面金黄，而且摸起来有回弹，说明就熟了。不能煎的时间过久，时间过久水分流失，吃起来口感会变硬。

豆渣营养早餐饼

等豆浆的温度刚好可以喝了， 豆渣饼也烙好了，再配上点水果、蔬菜，一顿营养均衡的早餐就做好了，这样的早餐您喜欢吗？

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