用鸡腿做一款香酥鸡米花，简单营养又美味，孩子爱吃的解馋美食

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

在我们的日常生活中，相信很多人都吃过街边快餐店卖的香酥鸡米花。

而且由于这些美味确实外酥里嫩，鲜香味美，所以对于很多孩子来说，就成为了他们非常爱吃的美味小吃。

其实相对于笔者来说，在外面买的香酥鸡米花着实性价比不高，不妨自己买上几个鸡腿，在家自己做，孩子吃了也能更加地开心和放心。

而且笔者把今天的这款鸡米花的操作过程已经尽量简化。

即便你没有什么烹饪经验，笔者相信也能做出可口的味道。

如果你对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧，还望喜欢。

【美食名称】：香酥鸡米花。

【准备原料】：大鸡腿2-4个，玉米淀粉30克，两个鸡蛋，40克面包糠。

【辅料准备】：生抽，胡椒粉，白糖，料酒，盐即可。

第一步：首先我们用剪刀给鸡腿来一个脱骨处理，然后切成大小差不多的块状，清洗干净后适当控干水分，装入碗中备用。

第二步：随后在装有鸡丁的碗中加入一勺生抽，一勺料酒，三克白砂糖，一克的食用盐，少许的胡椒粉，半毫升食用油，均匀抓捏一分钟，腌制八分钟备用。

第三步：随后准备三个容器，分别在三个容器中装入打散的鸡蛋液，面包糠和淀粉，然后用筷子夹着腌制好的鸡肉块，先放在淀粉中裹制一圈，然后再放在鸡蛋液中裹制一下，最后放入面包糠中裹制均匀备用。

第四步：锅中准备稍多一点的油，七成油温转小火，把处理后的鸡丁用筷子夹入锅中，油炸至表皮金黄微焦，并且油炸的时间不低于五分钟，之后就可以捞出控油，搭配上一些番茄酱给孩子吃了。

不知道对于今天这款美食来说，你是不是感觉还算不错呢？

如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。