这周对我来说真是紧张+忙碌的一周,工作安排的满满的。
加上小宝学校要举办运动会,家长都要过去帮忙,于是每天马不停蹄两边跑,食谱也来不及拍摄。
晚上好不容易能歇停会,小宝一句“妈妈,我饿~”老母亲立马打起十二万分精神奔赴厨房。
不知道天下的妈妈是不是都这样,不管自己再累,只要宝宝有需求,立马随传随到,秉承一个宗旨:不能亏着孩子
今天教大家一道快手又营养的主食,10分钟搞定。如果在平时,作为早餐也是不错的选择,这样就不用早起很久给宝宝做饭,妈妈们又能多睡一会啦!
不要以为它是披萨就很复杂,我用一个白馒头来做饼底,省去了揉面、发酵的步骤,食材堆一起,用平底锅煎熟就行
伴随着浓浓拉丝的奶酪,宝宝的食欲也被吊得老高,馒头+肉肉+蔬菜,主食配菜全都有,味道一点都不逊于必胜客。
奶香馒头披萨 参考月龄:11M+
准备食材:馒头:2个,洋葱:50克,三文鱼:50克,蛋黄:1个(约20克),马苏里拉奶酪碎:50克
1.馒头撕去表皮,切成小粒。
2.起锅刷油,倒入洋葱丁和三文鱼丁,中火炒熟。
3.把馒头丁和蛋黄液搅拌均匀,用手整成饼状。
4.另起一锅刷油,放入整好的馒头饼,把三文鱼洋葱丁和奶酪依次堆在上面。
5.盖上锅盖,焖煎5分钟至奶酪融化。
6.做好的小披萨奶香味四溢,宝宝一手一个刚刚好,咬一口软软嫩嫩,还有长长的拉丝哦~
制作要点
● 披萨上面的肉肉和蔬菜可以根据宝宝的喜好来替换。
● 我用的不粘锅有微压功能可以让食物熟的更快,妈妈们需要根据实际情况增减焖煎的时间哦。
● 喜欢用烤箱的宝妈,也可以用烤箱制作大约150度烤10分钟左右。
● 奶酪的挑选方法戳这里→奶酪挑选。
页面更新:2024-03-04
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