大家好，这里是杂崩冷馆，我是杂崩冷馆的小杂，看吃看喝来我这里吧。

藕粉桂糖糕

新帝登基，所有的福晋和格格都应该离开潜邸，入住皇宫，封妃和封嫔。唯有青樱因为姑母的关系，被留在了潜邸守孝。因为海兰的帮助，换装离开潜邸，带着四样小点心去看弘历。

这四样小点心是糖蒸酥酪、松子穰、藕粉桂糖糕和玫瑰山楂馅儿的山药糕。

糖蒸酥酪、松子穰、玫瑰山楂馅儿的山药糕是皇上平日里爱吃的，藕粉桂糖糕是太后爱吃的。

这时我们就不得不想起在《甄嬛传》中眉姐姐喜欢吃的藕粉桂糖糕，后来啊就变成了青樱口中甄嬛喜欢吃的了。

皇上亲手递了一块山药糕给她，“这山药糕酸酸甜甜的，你喜欢这个口味。”

仔细一看，这四样点心有点似曾相识。糖蒸酥酪、松子穰、藕粉桂糖糕和玫瑰山楂馅儿的山药糕都是《红楼梦》中出现过的糕点。

比如元妃赐给贾宝玉糖蒸酥酪，他知道袭人喜欢吃，就把糖蒸酥酪留给了袭人。不过，还是让李奶奶啥都不问都给吃了。老太太给秦氏的山药糕，秦氏向凤姐说：嫂子回老太太，老太太放心吧。昨日老太太赏的那枣泥馅的山药糕，我倒吃了两块，倒像克化的动的是的。

牛乳糕

海兰和青樱从潜邸进宫，海兰被分去咸福宫和高贵妃一处，结果住得连下人都不如。

海兰到如懿那里，如懿想着海兰喜欢吃牛乳糕，就把牛乳糕推给她。海兰心中十分感激：“这宫里也只有娴妃娘娘，记得会记得嫔妾喜欢吃什么。”

玉竹参汤

青樱在景仁宫守丧，劳心伤神，皇帝派人送来了的玉竹参汤可以安心养神，保重身子，并且稍送了一句话：皇上从未忘却和青主儿的情意，皇上和青主儿是心意相通的人。皇上要青樱不顺心的时候，想想皇上的这句话，再不顺心，也能安心了。

《如懿传》中的美食和饮食文化还有很多，我们下次接着说。关注杂崩冷馆的小杂，带你看吃看喝哈，看得有滋有味，生活才有胖头嘛。