大家好，这里是杂崩冷馆，我是杂崩冷馆的小杂，看吃看喝来我这里吧。

很早之前，就看完了《清平乐》，并把剧中出现的美食认认真真地做了笔记，《清平乐》真真是部美食剧，真是上头啊。

母亲的蜜饯

小赵祯：“我最喜欢你了，你的蜜饯是最最好吃的”。

在电视剧《清平乐》中，官家仁宗听说自己的亲生母亲李顺容生病了，就赶紧来看她，却被拒之门外不能相见。就想起来自己小时候，吃过母亲酿的梅子，还想再吃几颗。

官家得知母亲自从守陵后，就不再做点心蜜饯了，又得知母亲做点心蜜饯的手艺是跟着马兴街果子店的梁家婆婆学的，就专门去梁家院子吃点心蜜饯。

七宝擂茶和酥饼

梁元生帮着家里人招待客人，先给打跑了坏人的韩琦和官家拣着时鲜的果子上了七宝擂茶和两碟酥饼。

梁元生：“娘也没顾上，把咱家最好吃的蜜饯点上蜜粹上冰”。

蜜饯李子雪花糕和糖渍梅子馅儿的千层酥

梁家婆婆先做好了蜜饯李子雪花糕，糖渍梅子馅儿的千层酥得多等一会，那个点心有点费工夫。

肘花熏鱼、炙羊肉和鱼蓉粟米羹

官家回到宫中，已经备好了晚膳，有冷盘的肘花和熏鱼，炙羊肉一直用文火热着，后厨还有鱼蓉粟米羹和吐蕃进供的猪肉备着。

这可真真是“舌尖上的大宋”，石锤的美食剧。

《清平乐》中的美食和饮食文化还有很多，我们下次接着说。关注杂崩冷馆的小杂，带你看吃看喝哈，看得有滋有味，生活才有胖头嘛。