经常在奶粉广告中看到
“黄金奶源带”
那么,什么是“黄金奶源带”呢?
中国的“黄金奶源带”在哪里?
为什么说最好的驼奶
在新疆呢?
我们熟知的荷兰、阿根廷、澳大利亚
都在“黄金奶源带”上
黄金奶源带的
共同特征
世界上最好的牧场都集中于南北纬的大约40-50°区间的温带草原。
这一区域内的草原常年被温带气候所环绕,湿润多雾的空气虽然不利于谷物的生长,但却为多汁牧草的生长提供了良好的条件,如黑麦草、白三叶草等优质牧草,特别适应温带草原的生长。同时,气候也决定了奶牛/羊/骆驼等,是否能在当地舒适居住、健康繁殖。
生态是衡量黄金奶源带的另一个重要条件。
只有那些牧场丰美、无污染的牧场,才能出产无污染的奶制品。同时,往往也是奶牛/羊疫病问题的起因,这也直接关系到了乳品的健康与安全。
最后,国家/地区的牧场生产管理技术,也是评判黄金奶源带的重要因素,包括选种与培育、牧草的管理、牧场的畜养密度,也都影响到奶品最后的出品品质。
单峰驼不在
黄金奶源带上
根据华经产业研究院整理的国家统计局公布的数据,我们可以看到:
全球骆驼养殖排名前十的国家大多数都在非洲热带地区。
热带地区的骆驼都是耐热耐旱、产奶量大的单峰驼。
也清楚在营养成分方面双峰驼驼奶优于单峰驼《你知道吗,双峰驼驼乳更有营养哟!》
综合黄金奶源带的标准和骆驼奶的营养状况,单峰驼驼奶被排除最好的骆驼奶之外!
我国的
黄金奶源带
我国的奶源带主要分布在国际公认的中温带季风气候优质骆驼饲养带(北纬40度—47度)(刚好是黄金奶源带的范围),这个饲养带横贯东北、西北和华北草原带,包括“三北”地区的大部分省份和胶东半岛,集中了全国70%的骆驼和超过60%的原料奶。
都是营养更高的双峰驼驼奶。
有内蒙古、新疆、东北、河北“四大黄金奶源带”的说法!
我国“四大黄金奶源带”对比
新 疆 | 新疆拥有8.6亿亩优质草场占了全国草原面积的22%,新疆优良奶骆驼的存栏量已超过210万头,年产奶量超过152万吨,还拥有全国最大的进口良种骆驼核心群,昼夜温差大,海拔高以及高寒的气候,最大程度上减少了牲畜的传染病流行。奶源品质在全国名列前茅。 |
内 蒙 | 从北部的呼伦贝尔草原到西南部的鄂尔多斯草原,从东部的科尔沁草原到西部的阿拉善荒漠草原,生长着1000多种饲用植物,其中饲用价值高的就有100多种。 |
东 北 | 拥有骆驼近百万头,年产鲜奶100多万吨,是我国主要奶源基地之一。尤其是黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县拥有草原469万亩 |
河 北 | 河北地区的坝上草原、康西草原都可以看作内蒙古大草原的延伸,是华北知名的奶源基地,此外唐山、保定、石家庄、沧州等农村也有大量农民饲养骆驼。 |
无论是气候环境、还是生态环境、产业集群,
新疆双峰驼驼奶都是驼奶中最好的!
因此,选购驼奶认真新疆原产!
页面更新:2024-05-17
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