中秋佳节即将来临，如何能少得了香甜可口的月饼呢。当轻轻咬上一口月饼时，那甜甜糯糯的滋味，丝丝温暖甜进心底，如此的佳肴有着哪些营养功效呢？

月饼的营养功效

月饼内陷一般采用核桃仁、杏仁、芝麻、莲蓉、红豆、枣泥等做原料，对人体有着一定的保健作用。植物性的原料一般对软化血管防止动脉硬化很有益、同时还能帮助提高人体免疫力、预防儿童锌缺乏、缺铁贫血等。莲子、红豆、芝麻能帮助营养心肌、调节血压……

月饼虽好吃，这些问题却要注意

1、月饼做早餐

很多人会为了方便省事，直接拿月饼当早餐食用，但其实月饼并不适合当早餐。月饼的能量虽然很高，但营养成分单一，含糖量和油脂都很高，多吃容易引起肠胃不适。

2、吃不完放冰箱

高糖高热量的月饼其实是很容易滋生细菌的，如果存放时间过长，食用后很容易导致腹泻，所以吃月饼，最好还是吃新鲜的。

3、月饼馅再利用

月饼中虽然富含油脂、糖分、营养价值却不高，随着存放的时间推移，所含的营养更是会进一步的损失，所以就没有必要再拿月饼内馅来“二次开发”了。

4、月饼好吃多吃点

月饼内含大量的糖分和油脂，热量非常高，如果摄入过多，很容易引起脂肪和血糖含量超标。胆囊炎、胆石症、胃炎、高血压、高血脂、冠心病患者也不能多吃月饼，即使是无糖的月饼，其中的花生，果仁夹心食用过多也会增加血液稠度，加重心脏负担，甚至可诱发心肌梗塞。

如何选择放心月饼呢？

1、看品牌，尽量选择名牌或老字号的月饼。

2、看商标，买月饼一定要买生产标识规范齐全的月饼，厂名、厂址、产品执行标准号、卫生许可证号，避免购买到“三无”产品。

3、看生产日期和保质期，检查包装是否完整；

4、看标签，购买月饼时需观察包装盒的明显位置是否表明产品的真实属性，是否按用量大小的顺序标明使用的所有原辅料，是否标明色素、香精、防腐剂等。

5、看月饼表面是否色泽均匀、花纹清晰，新制作的月饼色泽鲜亮，外表油亮，口感绵软。而有焦糊和霉变现象的月饼，千万不要买。

写在最后

吃月饼，不仅是中秋文化的一种符号，同时也代表着中秋月圆，家人团圆和美。提前祝大家中秋快乐！