开学开工季，营养早餐做起来，7点准时开饭，满足全家口味

3月，万物复苏，开学开工季，收收心进入正轨！各种的忙碌，要想身体棒精力充沛，首先要做的是早餐要吃好，尤其是像宝妈家这样既有上班族又有小学生的，早餐更是不敢将就，要想早上不忙碌，睡前就要做好准备，给大人孩子吃上丰盛的早餐不是难事！

春天，正是孩子长身体的时候，营养要跟得上；这个年，大人们又胖了一圈，保证营养的同时还要求不长肉，吃饭就要来点低脂的，于是，大人孩子饭菜就得分开做，宝妈家这一桌早餐，大人孩子都考虑到了，吃着可口，胃里还舒服，睡前准备好，7点准时开饭！如果您不知道吃什么，不妨参考一下！

晒晒宝妈家早餐：牛肉萝卜鸡蛋面+儿童奶酪+山药杂粮米糊+麦片葱花玉米面小饼+白煮蛋+午餐肉炒绿豆芽

其中，牛肉面和奶酪是学生营养餐，其余的是我和宝爸的减脂餐，饼子特意多做了一些，给我自己当午餐，低脂饱腹不长肉！

牛肉萝卜鸡蛋面，牛肉和萝卜是绝搭，再搭配一个鸡蛋，小学生的营养足足的！并且做起来还简单快手，深受小学生喜爱！

食材：一小碗炖牛肉，白煮蛋1个，白萝卜几片，挂面条1小绺

做法：葱花炝锅，炒萝卜片，倒入清水大火烧开，煮萝卜片至熟，倒入提前炖好的牛肉烧开，下入面条煮熟，加盐调味出锅，装碗后再把鸡蛋剥皮切开，就可以上桌了！

白煮蛋，鸡蛋最有营养的吃法，要想做到鸡蛋黄不噎也不老，口感好，煮的时候也是有小窍门的！

做法：鸡蛋洗净，凉水下锅盖上锅盖，中火煮开半分钟后，立马关火焖10分钟，这时候的鸡蛋可好吃了，可以调个汁拌着吃，也可以直接抹酱吃

麦片葱花玉米面小饼，低脂饱腹的粗粮小饼子，可以多做几个，当减脂餐，发面的，口感暄，葱香带着微咸

食材：粗玉米面200克，即食麦片2把，全麦面粉100克，酵母粉4克，葱花，盐，植物油

做法：玉米面加麦片拌匀，用开水烫面，温热不烫手的时候加入酵母水（酵母加少量温水融化）搅匀，再揉入全麦面粉，入冰箱冷藏慢发酵一夜；早起揉入葱花和盐，平底锅做小饼，煎至底部微黄发硬，加入饼齐腰的水，盖上锅盖烧开锅，水煎至无水状态，铲出，出锅！

午餐肉炒绿豆芽，绿豆芽因午餐肉的加入而香了许多，开胃可口。

食材：绿豆芽，切好的午餐肉丝

做法：花椒粒炸黑扔掉不要，炸油炒香午餐肉，倒入洗净并控过水的绿豆芽，淋入少许醋，大火炒断生，加盐调味出锅

山药杂粮米糊，香，食材十几种，山药的加入顺滑可口。粗粮可以是家里有什么就放什么，正好开春杂粮也放不住了，久了会生虫，就把它们打扫掉，好吃还不浪费，用破壁机做成香喷喷的米糊，当早餐太赞了！

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本文为宝妈小厨原创作品，严禁搬运及盗图，侵权必究！三餐美食，快乐分享，您的评论点赞和转发是对我最大的支持，谢谢！宝妈小厨，擅长家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道，有爱才能做得更好，三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣！