糖尿病患者不敢吃晚餐？医生：做到这5点可以大胆吃

很多患者得了糖尿病以后总是忧心忡忡，不知该如何正确地面对一日三餐，其实对于健康的人来说，在一日三餐上也有很多讲究，一般来说早餐吃饱，午餐吃好，晚餐吃少。但对于糖尿病患者来说，哪一餐也不能吃的过饱，尤其是晚餐，应该注意的地方更多，今天我就为大家讲一讲糖尿病患者晚餐应该怎么合理搭配。

一、糖尿病患者晚餐为什么要谨慎？

对于健康的人来说，晚餐也不宜吃的过饱，糖尿病患者更是如此，因为如果晚餐吃的过饱会增加胃肠消化负担，导致获取过多的能量，使血糖升高，一般七八分饱即可，既能提供营养物质，又能减轻胃肠道分泌的负担，有利于血糖的稳定。

二、糖尿病人应该怎么正确用晚餐？

1.不吃或少吃各种粥类、面食：

粥、面食容易引起血糖升高，糖尿病患者晚餐的主食尽量不要选择这类主食，最好选择粗粮，如黑米、高粱米等。

2.晚餐不能吃的太油腻：

糖尿病患者晚餐尽量多吃些碳水化合物，少吃或不吃太油腻的食物，这样可以有效控制脂肪和蛋白质的摄入量，高脂肪的食物会使血脂升高，碳水化合物类的食物可以使身体生成血清素，有助睡眠，有效防止饥饿感。

3.晚餐不能吃的太咸：

晚餐吃的过咸会使有高血压的患者血压增高或头晕，长期如此会导致糖尿病患者肾脏负担过重，所以晚餐不能吃腌制和过咸的食品。

4.晚餐应以清淡为主：

糖尿病患者晚餐应尽量以蔬菜为主，最好选择三种不同类别的蔬菜，这样可以给身体提供更多的膳食纤维和丰富的维生素，最好选择蒸煮的方式，尽量不采用煎炒烹炸的方式，从而有利于血糖稳定。

5.科学安排晚餐时间：

最佳的晚餐时间是晚上5点至7点，因为过了这个时间人体的新陈代谢会下降，此时进餐不仅不利于人体的消化吸收，还会增加肠胃功能负担，从而影响睡眠，血糖也会受影响，血压也会不稳定，所以，糖尿病患者应该科学合理地安排晚餐时间，有利于更好的控制血糖。