健康是人们一生中所不断追求的东西，因为健康是一切的资本。不注重日常生活习惯的人，大多都存在着健康问题，而问题就可以归结在生活习惯恶劣。

就比如说我们常常能够在耳边听到的“酒精肝”，病因就是因为时常酗酒，并且饮酒量和饮酒时间都过长，进而损害了肝脏，引发了“酒精肝”，但很多人还是不以为然，觉得不是什么大病，依旧我行我素，差一点酿成大错。这不，就有一个例子--34岁常年喝酒引发酒精肝的王先生。

一:酒精肝到底是怎样的一个疾病？

酒精肝又称“酒精性肝病”，它主要是因为长期过量饮酒而引起的慢性中毒性肝损伤疾病，发病时会感觉到右上腹不适，食欲不振，时常感到乏力，并且还会出现黄疸。

患者肝受损的情况是和患者饮酒程度和饮酒时间长短有关的，而且患者在初期表现为显著的脂肪肝，后续如果不注意会逐渐发展为酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。

也有部分患者在短期内严重酗酒导致出现急性重症酒精性肝炎、慢加急性肝功能衰竭的情况，严重者甚至死亡。因此饮酒需有度。

虽然酒精肝并没有传感染性，但患者可能合并有病毒性肝炎，我们应注意后者的传染性。

据统计发现。近年来我国的人均酒精消耗量、饮酒人群比例在不断上升，与此同时酒精性肝病的患病率均呈上升趋势，均处于全球中上水平。种种数据表明，酒精肝患者在我国还是比较多的，而且在5年以上饮酒史的大量饮酒者中，我们发现酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化的发生率都比较高。同样饮酒量和时间的条件下，女性比男性更易患酒精性肝病。

酒精肝也可以分类

①轻症酒精性肝病：

这种酒精肝相对来说还是比较轻的，因为它仅仅是检查结果轻微异常。对人体的伤害虽然不大，但是仍然是需要注意的。

②酒精性脂肪肝：

这类酒精肝是影像学检查可见脂肪肝，肝脏生物化学指标有轻微异常。

③酒精性肝炎：

酒精性肝炎一般发生在酒精性肝病的各个不同的阶段，患者的血清转氛酶、谷氨酰转肽酶水平会升高，并且会出现血清胆红素增高、发热、外周血中性粒细胞增多的情况。倘若在检查过程中发现患者出现严重的黄疸，凝血机制障碍、肝性脑病等症状，则可以判定为重症酒精性肝炎。

④酒精性肝纤维化：

患者的症状、体征和常规实验室和超声检查等常无特征性的改变，血清肝纤维化指标和肝脏瞬时成像检查弹性值可以增高， 须通过肝活检来确诊。

⑤酒精性肝硬化：

患者会有肝硬化的症状和体征，在肝脏瞬时弹性成像检查时会发现患者弹性值显著增高，超声、CT等影像学改变符合肝硬化的表现。

而以上就是酒精肝常有的5种分类，情况不同，患者病症不同，病情严重程度也随之有所不同。

对于患有酒精肝的患者来说，日常饮食和预防是非常重要的。

二:有酒精肝的人，吃什么对身体好？预防酒精肝，从日常生活点滴做起

有酒精性肝炎的患者，在饮食上要多吃一些维生素丰富的食物，高蛋白低脂肪的食物，是可以进行护肝和养肝并且治疗酒精性肝炎，并且患者因为长期大量饮酒，特别是酗酒而导致的肝细胞严重受损，这些疾病对于患者来说都是比较危险的，因此建议患者补充大量的维生素，达到保肝护肝，养肝治疗的效果。

除此之外，还有三种水果，酒精肝患者常吃是帮助的。

第一个就是苹果，苹果是我们日常中最常见的水果。它具有生津润肺和养肝护肝的作用，经常吃还可以起到开胃以及缓解便秘的功效，苹果中的苹果酸有降低血脂，软化脂肪细胞的功效，有利于酒精肝病情的康复。

第二个是乌梅，乌梅有很好的解毒作用，在早晨起床的时候可以用乌梅煎汤，再加入少量的糖来喝，能够起到养肝、护肝的作用。

第三个就是葡萄了，葡萄中含有大量的葡萄糖和果糖，还含有柠檬酸和苹果酸，不仅如此，里面还含有丰富的蛋白质和胡萝卜素以及多种维生素，平时多吃葡萄就可以起到养肝、护肝的作用，特别是葡萄中的葡萄糖和多种维生素，对保护肝脏是非常有好处的。葡萄所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。

而且酒精肝它是一种需要从日常生活中进行预防的疾病，稍有不慎就会对自己产生危害，因此我们应该日常预防酒精肝。

如何从日常预防酒精肝？

酒精性肝病患者说白了就是酒喝的太多导致肝损伤，因此在日常中酒精性肝病患者应及时戒酒，如果一时无法完全戒酒，也可以通过减少酒量来慢慢控制，并且在治疗期间或治疗后依然应该定期到医院复查，以便及时发现各种并发症。

于此同时，家庭护理，日常生活管理都是至关重要的。

（一）家庭护理

对于患者，家人应给予患者心理支持和监督，监督患者在度饮酒，并防止戒酒后再饮的情况。

患者在戒洒初期可能会比较艰难，因为戒酒时患者会表现为不安、烦躁、出汗、恶心、呕吐、澹妄、幻觉、摸空等症状，这时家人应该时刻观察情况，必要时需要送往医院就行救治。

关注患者病情进展，如有异常及时就医，家人有义务监督患者定期去医院复查指标。

（二）日常生活管理

首先应该从患者饮食入手，给患者安排健康均衡饮食，及时补充蛋白质、能量、维生素和微量元素，少食多餐，清淡饮食。

其次应该让患者进行适度的锻炼，避免肌肉萎缩，医生建议患者每天大步快走20分钟以上，并做一些阻抗锻炼。

患者所服用药物，应严格遵医嘱，避免服用对肝脏有明显损害的药物。

（三）日常病情监测

酒精性肝病患者他的病情具有反复性，因此时刻监测是非常重要的，若患者在戒酒过程中饮酒，或是没有服用药物等都可以发发现，还可以检测出药物疗效，酒精性肝硬化的患者是否发生了肝癌等并发症。

因此对于患者来说日常病情监测是十分必要的。

酒精肝患者的发病大多都是通过日常所引起的，因此日常中的点点滴滴都需要患者时刻注意，坚决不能大意了。

三:认为喝酒没事都是小问题的人们，看看吧

文中开头我曾提到的王先生，34岁，是一名市场部经理，由于工作性质的特殊，使得他长年累月的进行饮酒，虽然有时候喝的多了，胃会很疼，但他也不甚在意，觉得胃疼也就一时，工作重要。

很多次疼的受不了，想着去医院看看，却迟迟没有行动，妻子想带着王先生去医院，可很多次他都在忙工作，无暇顾及身体，直到有一次在客户的酒桌上，王先生突然感觉到腹痛，并且开始打寒战，感觉到可能患病了，立马打车去了医院。

检查报告显示，王先生患有酒精肝，并且有酒精中毒的迹象，由于王先生没有拖很久，及时就医，因此不用进行手术治疗，如果长时间拖着不进行检查，到最后估计需要肝移植手术。

王先生整个人都吓到了，他说:“以前从来不觉得喝酒有什么，顶多就是胃疼，过了一阵也就好了，结果没想到把自己喝进了医院。”

之后医生向他提出戒酒的要求，王先生犹豫了一会还是答应了，毕竟身体是革命的本钱，并且告诉王先生回家需要多吃一些高蛋白，维生素充足的食物，补充营养。

之后给王先生开了药，告诉他按时服药，并且时常来医院检查。

四:一些反思

其实很多人的想法都像王先生一样，觉得喝酒没什么。长时间处于酒精的麻痹当中，的确酒精可以让人兴奋，但是喝多了对于自己的身体损伤也是比较严重的。酒精肝常常在你不自知的时候已经慢慢在你的体内肆虐，如果不像王先生一样，有所警惕，及时就医，可能后果就比较严重了，因为酒精肝的死亡率也是超高的。

喝酒或许无法避免，但我们提倡适量饮酒，不酗酒，一切以自己的身体健康为主。

总结:

酒精肝在我国的发病率极高，很多人患有酒精肝常常不自知，因为没有什么过于明显的症状，如果不去医院很难检测出来，估计这也是它高死亡率的原因吧。建议长时间喝酒，常常过量饮酒的人去医院查一查，不要等到病情复发，才开始后悔。因为大多数人不会有王先生这样的好运气，能够很早的查出来。

喜欢饮酒的人也需要注意了，因为疾病随时都有可能找上你，因此日常生活中，一定要注意预防，饮酒可以，但是一定要适度适量，并且平常注意补充一些高蛋白，维生素充足的食物。这对于饮酒的人来说是对肝的一种防护，也是对自身的一种保护，避免疾病找上门。