院士小贴士：转氨酶过高，三种食物应减少摄入，养成三个习惯

肝脏是人体排毒代谢的重要器官，虽然它能分解毒素，但是也非常容易被毒素影响，而且肝脏表面的神经很少，受到毒素影响时反馈给大脑的信息很少，所以我们平时很难了解肝脏的情况。所以只能去医院进行肝功五项等检查，这些检查中最为重要的就是转氨酶检查，因为转氨酶是非常敏感的，肝脏一旦出现问题，转氨酶一定会出现异常。

因为转氨酶是我们肝脏代谢的一个重要催化剂，平时它存在于肝脏细胞之中，当肝脏细胞受损严重时，才会进入到血液中，所以转氨酶的数值与肝脏健康状况息息相关。

院士小贴士：转氨酶高的要少吃三种食物

1、少喝酒

肝功能不太好的人，或者是转氨酶数值比较高的人，一定要注意少喝酒，无论是红酒、白酒还是啤酒，如果你的肝脏问题比较严重，尽量直接戒酒。因为酒精会给我们肝脏带来非常重的负担，有些经常喝酒的人还会出现酒精性脂肪肝，这种疾病最终都会转化成肝硬化，甚至是肝癌，所以肝脏情况不太好的人，一定要少喝酒。

2、少吃重口味食物

我们所说的重口味食物，就是含盐量比较高的食物，含盐量高的食物，进入人体后会让我们静脉扩张，尤其是肝脏内部的静脉，肝脏内的静脉受到刺激时，静脉血管壁会变得十分脆弱，这个时候肝脏的排毒能力也会大大减弱，非常容易造成肝脏损伤。所以我们在生活中一定要养成清淡饮食的好习惯。

3、烧烤

所以很多人在晚上下班后都喜欢去吃一顿烧烤，但是院士建议肝刚不好的人尽量少吃烧烤，因为很多烧烤为了追求最好的口味，都是用碳火直接烤的，碳火烤过的食物，很有可能会分解一种叫苯丙芘的物质，这种物质会影响肝脏分泌胆汁，降低肝脏的排毒解毒能力，不利于肝脏健康。

想要养肝护肝，这三个习惯很重要

1、多喝水

肝脏是人体循环系统的核心器官，而水又是参与循环的重要溶剂，所以想要肝脏健康，多喝水是非常有必要的。

2、保持好情绪

肝脏状况不太好的人，在生活中一定要保持一个好的情绪，因为气大伤肝，如果情绪波动异常，那么我们的肝脏也会说到情绪的异常影响，时间长了非常容易诱发肝脏病变。

3、不乱吃药

肝不好的人一定要少吃药，而且千万不要自己乱用药物，如果真到了必须吃药才能治疗疾病的地步，也要求助医生，因为除了少数肠溶片类药物外，绝大部分药物的分解和吸收都需要肝脏参与，就会大大增加我们肝脏的负担。