现在人们生活水平发生了很大的变化，再也不是食不果腹的年代，而是想吃什么随时都可以吃得到。但是美食种类越来越多，吃进嘴里的东西也开始有了分类，比如高营养的美食和垃圾食品之分，两者口感都很好，而最大的区别在于料的添加。那么，今天咱们就来说一说，何为垃圾食品。

每个人对待垃圾食品的定位不同，观念也不相同，那么什么样的食物算是垃圾食品呢？就比如高盐、高糖、高热量、高添加剂，低营养的食物。这些食物全凭人工合成的味道，来吸引顾客，营养价值却低得可怜，由于价格便宜，成了很多人的茶余饭后的必备美食。大家也都知道垃圾食品吃多了对身体不好，但是对于吃货们来说却戒不掉。今天就为大家分享四种人工合成的垃圾食品，看看你是不是也经常吃？

1、烤肠

烤肠是生活中常见的一种小吃，由于味道好，价格便宜，迅速火遍了大街小巷，尤其是在逛小吃街时，经常看到人手一根的烤肠，吃得是津津有味，而且很多人还把烤肠当作肉类美食来品尝，如果这样想，可就错了。

其实大部分烤肠里面是没有肉的存在，之所以能吃出肉的口感，是因为里面添加了大量的肉味香精，而为了保证颜色的突出，给人以肉类美食的视觉，选用大豆蛋白和红曲米来增色。虽说做出的成品味道不错，但是营养成分很低。

2、鸭血

涮火锅时，除了羊肉卷之外，那餐桌上还有一道美食是必不可少的，而这就是鸭血。鸭血经过火锅的炖煮，吃起来口感鲜嫩爽口，味道突出，但是鸭血产量本来就很少，而且常常处于供不应求的状态，于是有些商家就打起了小心思，用人工合成的食物，来代替鸭血。

合成的鸭血，大部分用猪血来代替，为了达到鸭血的口感，里面加入了各种香精和食用胶，来做到以假乱真的效果，但是画龙画虎难画骨，真正懂吃的人，一眼就能辨别出真假。

3、炸鸡柳

油炸食品一直是很多人的喜爱，不仅口感好，制作出的成品颜色金黄，一眼就能打开人们的味蕾需求，在这众多的油炸食品中，炸鸡柳的受欢迎程度是非常高的，不仅小孩子爱吃，就连大人看了也十分嘴馋。

但是外面卖的炸鸡柳质量参差不齐，有些鸡柳看着挺实在的，大部分全靠面粉和面包糠来凑数，鸡肉成分少得可怜，价格却高得离谱，而且很多商家做炸鸡柳的油，也是重复利用，就算鸡柳有营养，经过反复煎炸的油，吃了也对身体不好，不如亲自制作，吃的也放心。

4、奶茶

正宗的奶茶离不开两种原材料，就是牛奶和红茶，是通过熬煮后，再经过重重过滤留下来的精华。但是现在市面上许多商家所售卖的奶茶，把制作工序简单化了，成本价格降低了，选用奶精和色素来提味，喝的就是一个口感，其中的营养含量却寥寥无几。

以上就是为大家分享的人工合成四种食品，你是不是也经常吃呢？当然食物的种类有很多，有些食品我们可能无法直观地判断，如果有需求的宝妈们，尽可能备一个食物营养表，高营养的美食不怕看，低营养的美食也要知道，让我们做一个会吃，懂吃，爱吃的吃货，其实一点都不难！你说是不是呢？