在桂花飘香的季节细细品味桂花

随着中秋节的到来,赏过秋月,闹完花灯之后,秋意渐浓。白天日头不再如夏,空气里透出微凉。秋日的晨曦,如一片柠檬,清爽通透,心旷神怡。伴着初秋的清凉晨曦,我想起了优雅精致,清香袭人的桂花。

那今天就浅酌几杯桂花茶吧。

打开茶柜,挑选了一罐桂花红茶。这款茶是由武夷山果香小种红茶搭配着香气馥郁的丹桂干花窨制而成。香甜蜜润的丹桂花香经过时间的升华,融合入红茶的雅香,花香与茶香的镶嵌交融使得滋味越发醇厚,细腻浓醇。

一根根黑色的茶叶中点缀着一颗颗橙色的丹桂花粒,优雅、亮丽、尊贵、神秘,这两种颜色各自充满魅力,搭配在一起又擦出了新的火花,美丽得清澈高雅。

在桂花飘香的季节细细品味桂花

丹桂红茶

在桂花飘香的季节细细品味桂花

黑与橙的映趣

煮一壶泉水,沏一杯桂花红茶,细细品味。当热水注入桂花茶,随着水雾袅袅升起,清香四溢,丹桂花香酝酿着茶香扑面而来。盖上壶盖耐心稍作等待,这美妙的时刻最是浪漫,满心的期待又满心的宁静。揭开壶盖的那一刻,花韵携着茶韵,花香渗入茶香,雅致细腻的幽香惊艳嗅觉,闻之心情舒畅开朗。茶汤金红亮丽,仿佛是最清澈的映入大海的朝霞,再一次掀起视觉的陶醉。抿一口入喉,滋味细腻悠长,温柔回甘,让人神清气爽,心情甜蜜温暖。

品茶,品饮的皆是人生。

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温润迷人的茶汤

慢慢地品饮,待杯中温柔的橙色茶汤见底,心情清雅空灵,烦恼皆忘于九霄云外,身体仿佛被仙泉浸润,浑身清爽通透。再斟一杯又一杯,感受神仙一般的清静生活。

桂花是中国传统十大名花之一,李清照称赞它“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。何须浅碧深红色,自是花中第一流。”桂花有四种:金桂、银桂、丹桂和四季桂。金桂是金黄色的,银桂是白色中微微带点浅淡的黄色,丹桂是橙色的,四季桂是淡淡的黄色。无论是黄的深浅,都一样美得微妙。这小巧精致的桂花,一团团一簇簇,点缀在绿叶间,真是树中藏黄金碎的富贵姿态,又极高贵优雅,实乃小家碧玉般的花中贵妇。

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丹桂

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金桂

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银桂

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四季桂

还是小花苞的桂花,团团簇簇的,挂在叶间,仿佛是一串串胀鼓鼓的小铃铛,憨态可掬,又萌又仙,让人不觉遐想花苞里面是不是住着桂花小精灵,她们的房间也布置得极美吧。等花苞开放了一些,又仿佛是一串串的小风铃,仙气飘飘,空灵轻逸。一阵风吹过,花香扑面而来,仿佛还带着仙境般的清脆铃音。闻着香味仿佛就听见了声音,置身尘世也顿觉周围安静了下来。开好了的挂花,四片饱满的小花瓣色泽圆润,如金雕玉琢一般,小巧精致,高贵典雅。仿佛一群群的桂花仙子化身成了小蝴蝶,安静地小坐休憩。让人既想靠近呼吸满满的清香,又担心惊扰了花仙子而不敢靠得太近。这小巧精致的花,若是串成一串手链,戴在手上,该是多么美呀。

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灵动

待花开些时日,便会随风飘落。起一阵大风过后,满地的小花朵密密麻麻地铺着,仿佛给大地铺上了一层桂花毯。这张桂花毯,针脚细细密密,做工极精细,还带着高雅的花香,真是神仙之作,巧夺天工。我多么希望家里也能铺上这样一张桂花毯。

在我小的时候,大概是读小学那会儿,家里是种过桂花的。也许是花盆里的土太贫瘠,花开的时候,香味并不是太好闻。也许是那时我老是感冒,鼻子在那时不是很健康,总也感受不到桂花香气的魅力。而生活的区域里,也没有哪些公共区域种着桂花。于是我一直觉得桂花没有人们说得那么好,心里一直存有疑问。

直到后来,偶然又碰上了桂花,才实实在在地体会到了诗人杨万里诗中描述的“不是人间种,疑从月中来。广寒香一点,吹得满山开。”的诗情画意。原来桂花的香味,竟是自己非常喜欢的甜蜜雅香。也体会到王维的诗句“人闲桂花落,夜静春山空。”得安静清逸。桂花优雅的香气和美好的花型,确确实实让我感觉到人间的清静。

原来识花也如识人一般,不能只凭片面的感觉,而要全方位、多层次、多角度的综合分析。而且,识花也如识人一般,有着那么点因缘际会,需要那么一点缘分呀。我和桂花的缘分,开始得比较晚,却也终究没有错过。

桂花晒干后,能做成各种各样的美食,比如桂花茶、桂花蜜、桂花糕、桂花酱、桂花酒、桂花露、桂花莲藕、桂花鸭等等许许多多。这种种美食,承载着时光深处的中华文化,承载着人间脉脉温情,承载着人们每一天的人间烟火。

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桂花冻

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桂花糕

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桂花莲藕

正月山茶满盆开,二月迎春初开放。

三月桃花红十里,四月牡丹国色香。

五月石榴红似火,六月荷花满池塘。

七月茉莉花如雪,八月桂花满枝香。

九月菊花姿百态,十月芙蓉正上妆。

冬月水仙案头供,腊月寒梅斗冰霜。

这是一首民间歌谣《十二月花名歌》,读着这首小诗,想起了许许多多的花。

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丹桂飘香

诗中的月份是农历,换算成公历正是9至10月。此时,正是桂花满枝香的好时节。家附近的一条小路旁,正好有新种的桂花树。刚种下不久,便开了满树的桂花,香甜如蜜。每天需要经过这条小路七八次的我,心情是极好的,身心均浸满了诗情画意。也许是新种,还没适应新水土,今年的花期还没有如期而至。我满心期待。

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页面更新:2024-03-31

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