闻鸡起悟之一

雄鸡唱早有信德

昨天突然之间左耳朵听不到声音了，或者说对外界的声音听不清楚了，报告了朋友，朋友说：“该歇歇了，两耳不闻窗外事，这也许是修行到了”。朋友的调侃让我莞尔。

但是人就是这么有意思，当耳朵听不到的时候眼睛还可以看，眼睛看不到的时候，心还可以聆听，大脑还可以思考。

突然就想到：怎么现在就听不到雄鸡的打鸣了？正是当初，过去小时候在农村生活，天即将亮，五更天的时候，总会听到公鸡的打鸣叫声。现在生活在城市中，很难能听到雄鸡的鸣叫了，但是记忆中雄鸡的叫声，依然在心中回荡着。

说起对鸡的研究，古人的感悟比现在深刻。首先，鸡，它有信德。你看，没有人去管理它，也没有人给它做什么模式的设计，但是，鸡到那个时候那个时间鸡就会鸣叫，是乎是在叫醒这个世界，其实更多的也是在叫醒人，不能睡懒觉，要勤奋吧。

实际上，这是信守时间、诺言的一种自然行为，人应从中得到启发。

鸡有信德，人呢？该我们做的事有没有做好呢？比如说：从事蛋鸡行业，这个行业做好了吗？生物安全解决了没有？蛋亲幸福了没有? 行业规范了没有？有没有兴旺发达？对未来还有没有一种光明的期盼和自信？

再深点说，当鸡叫醒我们的时候，有没有叫醒我们的内心？有没有叫醒我们的良知？古有“闻鸡起舞”，今有“雄鸡一唱天下白”…由鸡产生的文化、感悟，对我们人的生活、工作、修养应该都有启发意义。

今天，吉蛋堂刚刚诞生不到一年的时间，我们看到，这个行业，从事这个行业的人，也就是我们的蛋亲，他们是有焦虑的、是有纠结的、是有解决不了的问题的。

我们就在思考，为什么这些问题几十年都不能得到解决？比如说：他们的养殖成本为什么越来越高，而生物安全又不能得到全社会的认同与信任？为什么他们在发展过程当中有一腔热血，有勤奋务实的精神，有敦厚靠谱的为人，还是不能得到稳健发展或者说是发展那么慢？也就是说他们的技术、管理、资金等问题，在这个过程当中始终还没有很好地得到解决。

这个刚需产品——鸡蛋，对人类健康这么重要，厨房第一食材，为什么这些人从事这个行业几十年，发展还是慢悠悠的？为什么在发展过程中，除了纠结于行情、疫情，也就是价格、生物安全，始终走不出经营发展的怪圈？

仔细分析，我们发现三个痛点：成本、资金、经营。直接从事养殖的主体——种鸡场、青年鸡厂、蛋鸡场，他们有这三个痛点，而且三个痛点始终没有得到很好的解决，或者说没有完全解决。

所以，吉蛋堂在研究了这个行业、这个行业从事的蛋亲之后，发现：我们应该从爱鸡开始，从利他开始，从爱人开始，真正的从本质上实际上解决我们行业的问题。

那么，再问，我们行业的本质是什么？恐怕很多不知道。大约在本世纪初的几年里，我在很多场合说过，对蛋鸡行业有三个基本判断：第一、蛋鸡健康。我们养的鸡是健康的、生物是安全的；第二、蛋亲健康、幸福、快乐。也就说养鸡人家庭幸福，身心快乐；第三、产品健康。就是生产出来的产品，具体说就是鸡、蛋、有机肥三个产品都是好的。评价标准是让养殖者开心，让消费者放心。

其实这就是行业的本质，离开这三个本质，所有做的工作，有可能就是白努力、白费心、瞎折腾、瞎闹腾。

目前，真正养鸡的，大概就是45岁左右。这个年龄的人有四个需求，这四个需求是什么？

第一：就是生意。养鸡这是一门生意，一门营生，一门艺术，一门科学。但是我们希望这个生意、这桩事情、这个行业，能够让从事的人生意简单。

第二：从事这个行业的人要互相学习、交流。也就是社交，就是大家都希望跟有德行的人、有能力的人、有品位的人、有技术的人，有爱心的人打交道。这个行业有很多这样的人，但是过去我们没有互联网这种手段的时候，彼此很难见到，更难以直接跟他们交流、学习。

第三：养鸡人的终极追求还是要家庭幸福。希望通过养鸡，在帮助别人的同时，自己的生活能够得到提升。

第四：就是个人从事这个行业，也有个人追求和需求。一是养殖技术、养殖管理、养殖知识、养殖经验的提升；二是自己的身体在这个过程当中不断得到锻炼、身体健康；三是心灵感到幸福快乐、愉悦。

这就是养鸡人的四个需求。但在这个需求之上，其实养鸡人还有更高追求。他们的追求实际上就是这个行业的底线，是行业共同的追求。行业的共同追求是啥？就是从事这个行业的人，能够越来越受到尊重。就是从事这个行业的人有神圣感，这样行业才会更加健康、规范。

三大痛点、四大需求，这是吉蛋堂从发心做这件事开始的一个思想基础。这个基础来源于一句话，就是“在别人的需求上看到自己的责任，找到自己的位置”。从这句话开始，吉蛋堂开始了所有后续的工作之旅，开始全心全意为蛋亲服务，为行业服务，为行业的美好未来服务。

吉蛋堂用一句话概括就是，“中国蛋产业链生态社群聚合服务中心”。这个服务平台的追求是三句话：第一句“鸡健康”，第二句“人幸福”，第三句“业兴旺”。

能不能实现这种追求和目的呢？我们怀揣着这么一个长期主义的梦想，怀揣着这么一种理想主义的情怀，迈出了踏实的步伐。

首先，从制定标准开始入手。很多人说吉蛋堂玩的比较虚，但其实虚就是实，实就是虚，虚实结合，才是真正的行业新常态。

所以，吉蛋堂的成立，是从全国的青年鸡标准审定会开始的，时间是2014年12月14日，到今天为止，还不到300天。然后，我们就围绕蛋亲的四个需求开始，贯彻青标、落实青标，让从事我们行业的主体——青年鸡场阶层，自律、自觉践行、遵守。我们认为，标准的实际的价值在于应用，真正能够应用的标准才是标准，不能应用的标准那叫文本。

吉蛋堂从事的第二个工作是培训。我们知道，这几年尤其是青年鸡崛起的过程当中，他们运用新设备、新技术、新观念、新管理，在这个行业异军突起，为行业带来了一股新风。但是他们毕竟还年轻，经验还不足，技术和管理经验都需要有人帮助提升。两个主要岗位，一个是场长、一个是栋长，尤其迫切需要实践培训。所以我们在汝州中王做了第一期场长培训班；在商丘爱格做了第一次青年鸡老板高级研修班；还有这个月16号将举办的第二期场长培训班；下个月将会在西安也可能还会在济南举办第三场、第四场场长培训班，直到场长能够自由自在地在这个岗位上会养鸡，养好鸡，能够轻松的管理设备、管理养殖场。

最近，我们也在全国开始真正解决第一个痛点——让养殖场降低成本。我们过去养殖成本居高不下，就青年鸡来说，60天可能光饲料一项，在保证营养的基础上，至少就有一块钱以上的成本可以降下来。有时候，行业的潜规则大家也大概知道 ，但没有人去说明，大家心照不宣，养殖场也知道。最近我们在西北地区、在东北地区、在河南，也可能在山东、江苏、海南，在祖国的大江南北，我们实施吉蛋堂的落地计划，这个落地计划就是让养殖者降低成本。

从哪里降？养殖主要成本两项，一个是设备，一个是饲料，再有就是动保和鸡苗。先从全国优秀的企业，以最好的配方、最好的生产工艺、最好的品控、最好的原料，来打造我们所需要的产品，这个产品的名字叫“尖物实价”。这个创意一出来就得到很多高感蛋亲的积极响应，他们主动联系吉蛋堂，说看我们能不能在这方面做一些实际的工作，我们现在正在落地。

再一个就是在发展过程当中的金融问题。我们认为，行业有三个关键点，会决定这个行业的未来：一个是从事行业的人。尤其是从事这个行业有影响力的人，他们的观念和心态，他们的心胸和气度，他们的视野和思想；一个就是投资和金融。最近这两年金融杀入蛋鸡行业，对行业推动比较大，主要推动是助推行业上规模化和标准化；再一个就是装备与运营。系统化、规模化、现代化、品牌化，四化决定整个行业。人决定行业的生死存亡，装备决定行业的未来，金融决定行业的大小，思想决定行业的发展。

前一段我们在河南举办了一次中国标准化设备在规模鸡场的应用研讨会。在研讨会上，国内外的蛋鸡装备生产厂家和国内的规模化蛋鸡场生产场长、装备场长做了面对面的沟通。我们发现，在设备的运行过程中大家的问题还是较多的。比如系统管理问题、资金问题等，都没有解决好，这就给我们提供了工作课题。行业要发展，装备要，首先是人的软件装备，比如思想、观念、经验等，然后才是硬件装备设备。中国装备发展几十年，观念如何，经验多少，这个先不做评价。就装备厂的问题而言，根本问题不在于装备而在于搞装备的人，对鸡了解鸡不够，对鸡的研究不够；而蛋鸡养殖场的问题不在于一般的养鸡技术而在于对设备的系统应用管理。

所以说，吉蛋堂将在一个时期以内，对下面四个方面会特别重视：第一个就是标准，而且注重应用；第二个是发展过程当中的合理成本；第三个就是金融投资。第四，装备。

关于设备的应用，从蛋鸡场应用的角度对设备厂提出要求，比如说一定栋三万只鸡、五万只鸡、八万只鸡、或者10万只鸡场，怎么样设计环境、鸡舍和配备的设备，需要能实际应用的标准，而不是我们写在纸上的文诌诌、让人看不懂的说明书。我们希望，能够让从事这个行业的人一看就懂，一用就会，一用就好，出现这样的一个设备标准参考。

还有一个就是我们一直提倡做基础工作的培训和基础经验的交流，真正让行业的人在线上学习。前一段在线上举办了九期“蛋鸡实践家”，实现了与专家在线上的互动交流。线下，举办系列实战培训班，邀请的都是在一线有实践经验的、有心得的、有品位的、有付出心的老师做讲师，而且在培训过程基本上 ，保持一种互动的状态，大家在参与培训互动的过程中，都是参与者、贡献者。

好了，半个小时时间差不多了，以后争取有时间在早上，把自己所想所思所感，以半个小时时间奉献给大家。有讲的不对的地方欢迎大家拍砖、批评！

怀揣着一颗爱心、热心、责任心，热眼看这个行业，拥抱这个行业，自己是希望以后能够有更多时间奉献行业。

今天所言算是《闻鸡起悟》系列的开篇，借鉴了“闻鸡起舞”古老的中国成语，稍改了一个字，就成了《闻鸡起悟》。我们听到鸡的叫声，早上赶快起来，去干活，去劳动，去耕作。这个“悟”是开悟的悟，是悟道的悟，是领悟的悟。希望我们在这个过程当中，一起领悟！一起开悟！谢谢大家！

张达

于2015年10月16日早分享（2021年2月17日晨修改）