中国蛋鸡行业的王道

中国蛋鸡业的王道——访山西晋龙董事长王苏龙

晋龙，对中国蛋鸡业来说是一个大大的“另类”。

为什么这么说呢？在一个小县城竟然把蛋鸡养殖搞到千万存栏，而且效益一直好，并且后劲还很足。这令行业从业者特别好奇。浅表看，晋龙也没有什么：团队都很低调，不大爱表达，企业也不张扬，办公室也不气派。但走进之后，你会感叹，真实就是蛋鸡业一条大龙啊。

一、商业逻辑

目前山西晋龙养殖规模已达一千多万羽。

晋龙成功的商业逻辑，其实很简单。那就是以饲料为基础，以养殖技术做保障。饲料好，技术硬，才会有规模效应，有规模效应就一定有好的效益。

一个“博试”哲学决定了晋龙的干法。晋龙老板王苏龙对于技术的追求，几十年如一日，这在大老板当中很稀缺。多于新技术的探索，王苏龙从未停止过。这就是他们有了规模，还有规模效益的法宝。没有强有力的技术支撑，企业规模越大，效益可能越差。

所以，规模化一定是建立在技术和管理基础之上的。晋龙的意义和价值就是规模技术同步，管理效益都有。

蛋鸡行业越来越多的规模企业出现，这是行业发展的必然，但，晋龙的商业逻辑，我们推荐大家认真琢磨和学习。

最强大的商业逻辑是技术，晋龙很早就谙熟此道。只可惜很多企业连最起码的养殖技术都没有搞懂，就盲目扩规模，造成了效益差经营难的后果。

二、企业背后

我觉得了解企业，最直接的方法是了解这个企业的老板。老板是什么样的水平和境界，企业就是什么样的水平和境界。我们不妨以原生态的提问方法，把王苏龙的企业哲学呈现给大家。

问：养鸡四十年，自己感觉最大的收获是什么？最大的经验是什么？最深的感受是什么？最得意的事情是什么？最难的事情是什么？最满意的事情是什么？最深刻的认知是什么？

答：最大的收获是内心追求的满足和幸福感。最大的经验是强学习，敢于试。最深的感受是干企业老板得谦虚，坚持不断学习别人的长处，学习先进的技术应用。最得意的是企业一直健康地活着。最难的事情是能力复制。最满意的事情是企业在发展，员工在成长。最深刻的认知是改变行业的永远是技术。

2、您对中国的蛋鸡行业持什么看法？为什么这么看？

答：我对行业有三个看法：一是蛋鸡排名不要按规模排，要按利润排，这是导向；二是行业乱是因为缺乏行业标准和推行标准的组织；三是行业龙头大而不强，没有体现出来引领作用。

3、中国蛋鸡行业的问题在哪？怎么破解？您是怎么以自己的实践去破解的？

问题还在于病多，没养好。破解的方法有很多，根本上还是三个东西，即对营养、水和空气的管理到位不到位。晋龙的做法事老板带头搞技术，搞管理，搞经营。除此之外，当甩手掌柜，最后都是老板吃亏，事还干不好。

4、为什么您对技术的探寻追求那么执着？规模鸡场需要什么样的技术才能支撑起来？

答：因为中国养鸡就是一条，那就是技术的运用。要敢试才行，敢试首要的就是老板得懂，得敢拍板。规模鸡场的技术支撑有很多，也很细，大的方面就是品种、营养和环境控制。

5、您认为晋龙这些年有哪些经验可以和同行分享？期现结合是一种好的盈利模式吗？您认为蛋鸡行业最好的盈利模式是什么？

答：晋龙无经验。如果说和同行分享点滴，那就是老板要操心，操足够的心。这是一些企业所容易忽略的。企业稍微大点就让下面人管，自己开始浪虚名，去和不相干的人瞎玩儿，这是搞不好企业的。期现结合我们做过，现在不怎么玩了，不把它当重点。蛋鸡行业最好的盈利模式是你的管理成本比同行低。同时，如果有品牌溢价更好，但，现在鸡蛋做品牌实在是不容易。

6、您从自己的人生经历中看到了什么？悟到了什么？做到了什么？还有什么想做的？

答：我自己的人生很简单，做过十几年县畜牧局局长、副局长，然后就是一把铁锹还有筹措了三千元下海，直到现在。在这个过程中我看到了人性和希望，悟到了只要刻苦钻研、努力奋斗、认真做事，都没有问题。问题都是在刻不刻苦和认不认真出的问题。重要这两条做到了，基本就没有啥问题。当然，奋斗无止境，追求也无止境。现在我最想做的是让晋龙持续赚钱壮大，顺利传承下去。

7、您对中国蛋鸡的未来怎么看？有什么建议？

答：中国蛋鸡依现在的水平看，还有很长的路要走。但未来一定是前景广阔的事业，因为鸡蛋是大刚需。我对行业的建议是多组织技术、标准交流，多联合做事情。

8、作为企业的灵魂和领军人物，您认为最重要的事情是什么？自己怎么做董事长的？对行业的企业一把手有什么建议和提醒？

答：我最重要的事情有三个：怎么样把企业文化恒久落实，怎么样把企业技术研究透并全体员工熟练掌握运用。还有就是企业传承问题。我做董事长可简单：不断学习人家的长处，重点学习技术，然后迅速在企业加以应用，如果说有点特点的话就是我敢试。对一把手没有特别好的建议，因为各自企业不同，如果非要让提一点的话，我觉得规避企业发展中的各种风险，要引起重视。

9、晋龙的企业传承问题是怎么解决的？晋龙持续进步的动力是什么？基本方法是什么？

答：晋龙一直在传承文化和技术，包括经验。接班人问题现在正在培养中，至于谁接班的问题，我想到时候自然都会知道。持续进步的动力是我们的追求，我们追求企业健康发展。心中有这个目标，干事就会认真。

10、做为企业董事长您怎样处理好工作和家庭的关系的？有什么经验分享给大家？

答：我的工作和家在一起。家是工作的地方也是生活的地方，工作的地方也是家。我们一直生活在公司。两者不矛盾，不要搞复杂了。工作简单化，生活简单化，社交简单化。不浪费时间，一切从简，不搞形式。

11、您总结了很多企业运营的经典金句或者叫企业哲学，您最满意的是哪一句？有什么深刻含义？对指导企业运营有作用吗？

答：我们的企业哲学就是博士不如博试，一个试字赢天下。这就是我最满意的一句话。因为，晋龙的进步就是这样走出来的，不唯上，不唯书，只唯试。一试治百病，一试得天下。牢笼都是因为不敢试。试则灵，这是我们的法宝。对企业对我们的高层、中层和底层都有极强的指导作用。这样我们长期试，就试出了自己的各种经验，试出了晋龙的效率和效益。

12、您觉得蛋鸡行业的健康生态应该怎么建设？

答：龙头企业团结，连接上下游，连接其它生态，共同携手赢得消费者的信赖，赢得社会的尊重。

13、您觉得自己乃至您领导下的晋龙对行业的贡献和价值是什么？

答：我们主要贡献就是好蛋品，好效益。

14、您觉得中国的蛋鸡行业应该如何引领？向哪引领？谁有能力引领？

答：这个问题很尖锐。引领蛋鸡行业主要还是靠技术引领，靠强人靠不住。吉蛋堂提倡的健康养殖模式就是整个蛋鸡行业的方向。能力靠实力，更靠先进的理念和文化。目前具备这个综合能力的组织和个人都不太明显。

15、您觉得中国的蛋鸡行业应该向欧美同行学习和借鉴什么？

答：向欧美学习只能学习人家做事的认真和对技术的孜孜以求。养殖模式，先进的也可以借鉴。但美国的大规模模式，并不一定适合中国。欧洲的福利养殖也难以能成为中国的主流。

16、这个行业您有佩服的人吗？如果有，为什么？

答：我佩服很多有真本事的人。蛋鸡行业如果说一个人，是孙皓，因为他引领了中国的育种产业的发展。

17、您用自己的方式描述一下中国蛋鸡行业目前的市场现状，您对现在的状态满意吗？满意的是什么？不满意的是什么？为什么？怎么改变？

答：一句话描述中国的蛋鸡产业，就是行业大而不强，市场混乱不堪。不满意又能如何，满意又能如何，这都不重要。重要的是能否把自己的事情干好。改变别人很难，改变自己也很难。但，改变自己还是可能做到的，改变行业需要国家主导才可以。

18、您一直比较务实低调，您觉得作为一个企业家，什么时候可以高调，为什么？什么时候必须低调，为什么？

答：真的企业家就没有高调的想法。企业家是什么？是有思想，有成就，有担当的人。思想不是操别人的心，是怀抱理想情怀做好自己的事情，自己的事情是什么？就是把自己的企业做好，做健康，做稳健，做出品牌。价值观和情怀都建立在企业实实在在做得好的基础上。如果实的做不好，光玩虚的，都不会长久。企业家就是为社会为国家为员工为家庭创造价值创造财富的人，这是企业家的本分。本分之外，无事。

19、请您对自己做一个自我评价，对晋龙做一个战略评估，对吉蛋堂做一个评价和建议。

答：我对自己评价就六个字：思考、钻研、实干。晋龙未来一定还会继续发展壮大，我们有此想法和信心。吉蛋堂这几年为行业做了不少事情，给行业带来了新风，也实实在在做了很多有价值的事情，比如做标准、提倡文化等，这些贡献大家有目共睹。下一步你们肯定也有自己的目标和战略。希望你们的人要出几个技术专家。

20、请讲述三个您最喜欢最想讲给大家的晋龙故事。

答：一个是我们从一把铁锹两个人三千元的创业故事（细节略）。

一个是朱炳林有感而发开会大哭的故事（细节略）。

一个是晋龙三板上市对我们规范管理更上一层楼的故事（细节略）。

三、王氏哲学

企业需要哲学吗？答案是肯定的。

因为，企业哲学是企业的灵魂，是企业全体员工的精神所向。

很早就听说王苏龙善于总结，而且总结的语言绝对有个性有哲学感。到了晋龙才知道，会议室、楼道里、车间中，到处都有他的语录摘要。我们不妨也摘要记下几组，供诸君体悟。

………

场区：从源头抓质量 确保食品安全

永远自问和思考：下一个倒下去的企业是不是我们晋龙？

生产车间：人人品管做的好 顾客抱怨自然少

做无差错能手 向产品质量零投诉迈进

文化墙：博试胜过博士 一个试字赢天下

五福善养健康鸡 六无奉献安全蛋

消毒间对联：进门消毒万鸡健 出门享蛋百岁康

横批：守则长寿

荣誉墙：征途不断荣誉满身——扔不忘完全初心

饲料厂大门口对联：

三十载饲料产销全靠一个试字赢天下

十二年蛋鸡养殖尽凭三组比果服人心

饲料办公区：能干了 别人干不了的事的人 才是人才

思考力是万力之源 没有深度思考 所有工作都是扯淡

结语

2021年5月的一个下午，吉蛋堂一行采访了晋龙的董事长王苏龙。

采访完，我们一致感觉，王苏龙是一个富有思想的实干家，一位富有哲学思维的企业家，一名富有创意的技术专家，是改革开放以后成长起来的蛋鸡行业不可多得的大匠、老帅、名将，是行业内外蛋亲值得学习的务实派行业大咖。相信生机勃勃的晋龙的未来发展在他的领导下会更加坚实稳健，也相信晋龙的王苏龙这位哲学家的思想光芒辉耀行业蛋亲阔步未来。

吉蛋达评：勤道即王道

行业的王道就是王苏龙的思想和行为的总和。

王道不是虚的，最终要能体现在企业的效益和健康发展上。正如王苏龙的名字一样，真真是蛋鸡行业一条恒久辉耀的龙。龙行天下，靠的是什么？这才是值得行业中人好好琢磨的，比如他对细节和技术的孜孜以求，比如他的善于思考和总结的晋龙企业哲学，比如他始终如一的敬业和持续地一抓到底，比如他对业务和各种新技术的偏好…所有这一切，都是晋龙今天和未来行稳致远的基石。

勤于学习，勤于思考，勤于博试，勤于总结，勤于沟通，勤于细节，勤于行动，勤于创新…王道其实就一个字：勤。

深入看，从晋龙的所有成绩、成就的背后，就会看到一个大大的勤字。