小时候是个贪吃鬼

今天早上还是那个时间起床，不早不晚，洗洗刷刷，又到了八点半点了。还是去那家卖油条和油茶的早餐店。

就感觉他们家的油条做法独特。待油条炸好之后，用一张千张将两根油条卷起，里面放上辣椒和蒜泥（我一般是不吃蒜的，吃了张不开嘴），味道那叫一个绝。这应该也是自小时候至参加工作之间再一次吃油条了。不知道得有多长时间没吃过油条了，能够有点印象的是小时候家门口经常有炸油条的，打包子的，做烧饼的。农村长大的孩子，就是喜欢热闹。

我是农村长大的孩子，老家所在的村子不大，正好有一条小河穿过，把村子分成了南北两半。我家住在河北边，北边相对热闹一些，人多嘛。那时候外出务工的人不多，男女老少基本上都常年待在家里。而集市上做小吃生意的老板们经常会在不逢集的时候来到附近的村子里现场制作和售卖。每当有炸油条，糖糕的，我的鼻子便能嗅到那种气味，便早早的跑到摊子前看着，不为别的，只求早点家里大人，可以吃上一口。

我总是喜欢观察老板做油条的工序，感觉特别吸引人。只见老板将和好的面团揪出一团，先和得有劲道一些，再用面杖擀匀了，用手拉得薄薄的，再用刀切成长条状，待锅里的油翻开之时，用手将两个拉好的油条饼往油锅里轻轻一放，滚烫的热油使得油条面饼不断地翻滚，别说，还真有意思。慢慢地，油条开始膨胀，颜色也从白色变成了焦黄色，两分钟不到，便出锅了，可以吃了。那个时候，物价水平还是比较低的，虽说家庭条件不算差的，但是买个五块钱的油条还是比较奢侈的。油条买来以后，家里再做一锅青菜汤，便是一顿不错的午餐了。

在我小学二年级之前一直是跟我爷爷奶奶住在一起，换句话说，我是爷爷奶奶带大的。爷爷喜欢喝酒，一天不喝酒都难受，还不喝差的。因为前几年退休之前一直是我们行政村小学的校长，颇有威望，那时找他办事的人也多，知道我爷爷喜欢喝酒，所以家里时常也能收到酒。估计酒量也是慢慢被喝上来的。我小时候缠着奶奶，特别喜欢吃零食，到现在还是改不掉。我所喜欢吃的零食绝对不是你们想的什么饼干，火腿，鸡翅之类的，这些都不感兴趣。恰恰相反，我对甜的是来者不拒。什么话梅，蜜枣，糖糕啊，是永远吃不腻。大人们讲，喜欢吃甜的小孩聪明，但我估计是吃多了，便笨了。

吃甜的对小孩来说很正常，但是我却对酒有着特别的感情。那时候，爷爷每次都用一个二两左右的杯子倒酒喝，我是不敢喝的，便用筷子趁我爷爷不注意的时候蘸上一点，放在口中，仔细的“品味”，感觉味道怪怪的，除了辣之外竟有一些其他的味道。至于什么味道，却说不好。