美国金牌记者评出2019最佳菜品——麻婆豆腐称霸，老外太可怜了

最近，美国彭博新闻（Bloomberg）的金牌记者们，有板有眼地总结了他们一年来周游世界、逛遍美国评出的多道菜肴，并声称这些“人间美味”就是2019年最佳的菜品。

彭博新闻可不是什么街边小报，母公司业务横跨180多个国家，老板彭博是美国大名鼎鼎的超级富豪，还将竞选下一任美国总统，是现任特朗普的选举劲敌。

但是彭博新闻，作为美国最不差钱的媒体之一，对食物的品味，似乎出人意料的有点寒酸......

不过毕竟他们家记者的照相机、差旅费那么贵，好不容易周游列国才整理出来的评选结果，我们姑且就来一起看一看吧，就当关怀弱势老外了：

第一道，“酸油小咸鱼”

熟悉西餐套路的朋友可能都知道，像这种盘子很大，料很少的西餐，一般上菜的时候，服务员同志都会仔细介绍一下鱼是哪里来的，年纪多大，料是哪里采摘的，海拔多少，厨师做菜的时候心情是怎样的......

这道小咸鱼，油是无花果油，鱼是一年只能捕捞几个月的小咸鱼（所有鱼不都是一年只能捕捞几个月么？），还加了带有辣味的醋，没了，是的，没了。

说好的2019年人间美味呢！？醋溜小咸鱼是个啥？！（摔餐巾）

想吃小鱼，超市里买点小鲜肉明星代言，15块一盒40包的“糖醋小鱼干”，不比这个好吃么？

想比文化，一年只能捕捞3个月，肉多刺少，海拔300米，江南特有植物提炼菜籽油，以及新鲜泡椒和杂粮古法调制、陈酿多年的老醋泡椒酸汤鱼头，不甩这醋咸鱼几百条街么？

第二道，“鸡爪子插鸡胸肉”

我承认，摄影师不错。但是摄影师又不能吃！

这道号称用“热果酱”把“鸟类的味道都勾引出来了”的菜品，据说是纽约最能吸引记者的一道菜！

这不就是啤酒炸鸡的摆盘版么？真当读者都没吃过饭么？！

由当天心情很复杂，颠勺20余年的中年胡渣大叔厨师，用新鲜红椒、四川地区特有鲜麻青花椒、中华特产走地鸡、天地精华花生仁，爆炒10分钟而成的神州辣子走地鸡，不比这个鸡爪子插肉好吃么？

这记者哪怕去过一次正经川菜馆，应该都不会有这种拿鸡当凤凰的评选结果。

第三道，“汉堡薯条配黄瓜”，“王牌记者”应该是上班太忙，真没吃过几顿热饭菜......

由于汉堡薯条实在没啥可吹的。记者给老板交任务，瞎吹这道菜的时候，只能编出了什么“这块完整的肉下面，有洋葱来保护它的最佳味道”。

我的天，“洋葱保护肉的味道”这种话都敢说，你这金牌记者原来是干啥的？搞推销的？

下次周游世界的时候，建议这记者试试“有完整肥美鸭肉”在里面、味道“由国产青葱守护”、配上黄瓜和“当季特制甜面酱”，并且在快餐店绝对买不到的北京烤鸭。

估计能给他吃哭到辞职。

第四道，法国大餐“名字长就很高端的奶酪鸡胸肉配水煮蔬菜蘑菇以及缺少红色就放几块虾的田园印象”

我的博登王牌记者呀，这大概是你推荐的菜品里，唯一一个大家不好评价的了。

法国大餐啊，环境好、仪式感足、服务一流。谁敢说不好呢？小编我也是特喜欢，攒一年说不准才吃一次。

可是你这是啥法国大餐啊？论摆盘，这么满满一盘子的快餐既视感，水平堪忧。

论搭配，鸡胸肉带点奶酪酱，还带上虾仁，这厨子的菜品主题这么混乱，厨师学校真能毕业么？

论成色，这色彩设计尴尬、食物质感错乱，干干巴巴配湿湿嗒嗒，这么配真能叫法餐么？那块奶酪鸡胸肉，不会还是凉的吧？

王牌记者大人啊，要么老老实实去一家法国餐厅，吃点高档感出来，要么还是试试这样一道菜吧：黑土地小鸡炖蘑菇，带奶味的蘑菇时令蔬菜鸡汤，还有入口化的酥嫩鸡肉吃，不比这煮熟了倒一起的玩意儿好多了？

第五道“开胃扇贝煮鸡蛋（没煮好）”

老外对开胃菜一定是有什么误解的。

还是先对摄影师予以高度肯定。

如果这是一道儿童套餐主菜，我是认可的，虽然算不上2019年度美食，但是至少新鲜的扇贝肉和鸡蛋，配上点咸菜片和生菜叶点缀，比让小孩子去吃零食或者快餐，还是好一些的。

但是拿一堆高蛋白的鸡蛋和扇贝开胃，你怕不是要让客人直接吃饱吧？

说好的开胃菜呢？

上点蒜泥拍黄瓜、小葱拌豆腐、老醋海蜇头，不比这种前菜直接吃饱的设置舒服营养多了？就这，还2019年度美味呢，老外这2019过得有点磕碜啊。

接下来几个越看越让人担忧老外的饮食质量。

由于吃不到拉成丝的兰州拉面、麻到骨头的小龙虾、糖心不腻的掉渣烧饼、5块一个的广式肉松面包，可怜笨拙的老外想出了如上这些看着就很山寨的黑暗料理。

还被这富豪公司的金牌大记者评进了“2019最佳美食”。

李诞那句爆火的“人间不值得”，看来说的是国外餐饮业吧？

有条件的，谁快来带几个可怜的老外记者走一圈咱们的夜场大排档吧，出于人道主义，救救他们没见过世面的样子！

最后，都不知道是可气还是可笑了，这记者的压轴登场美食，2019最佳美食的王者，居然是“麻婆豆腐”！！！

围观群众的我，惊得半天说不出话来。而且这哪是什么麻婆豆腐啊？辣椒稠汤呢？豆腐呢？怎么还有一坨一坨的青菜？不会再做一盘蒜蓉青菜么？非得放在麻婆豆腐里？

何况筷子都放反了呀！还放在了左手边！你这个摄影师，到底知不知道筷子是用来干什么的呀？旁边放个大空碗，吃个麻婆豆腐，你是要吐皮还是吐壳呀？！

我的天呢，这种山寨中餐老外都当了宝贝了，难道老外以为我们的中餐都是一些国外爆火，国内罕见的“陈皮鸡丁”、“左宗棠鸡”？

太可怜了！

谁去写封邀请函，让这些富豪公司的记者，去一家正宗的中餐馆，让这些没吃过几顿好饭热饭的老外，尝尝我们的地摊水平中餐吧！

救救孩子吧！