宁可锅里放坏 不可肚里硬塞

——懂节制,才幸福

一位八十岁的老人过寿，仪式风光而热闹，老爷子虽然已经是耄耋之年，但身体颇为硬朗，眼不花耳不聋，思维清晰敏捷。拜寿后，主持人请寿星介绍自己的长寿秘诀。老人接过话筒，开心得像个小孩：“很简单，就是不生气、不抱怨！饮食上，遵守一句谚语。”说到这里，老人回头看看老伴，捋捋胡子，接着说，“这句谚语，就是‘宁可锅里放坏，不可肚里硬塞’”。

“宁可锅里放坏，不可肚里硬塞”本是一句养生谚语，指饮食要有节制，不能暴饮暴食，胡吃海塞。其实，这句谚语，不仅是养生之道，更蕴含人生智慧。该节制的又岂止是饮食！

在网上看到一则新闻。

一位女士在国外买了一瓶XO，因为液体不能带上飞机被拒。扔了太可惜，可又没有时间办理托运，于是，她将一大瓶XO“干”了。虽然顺利过了安检，但在登机口候机时，酒劲开始发作，先是倒地不起，接着大喊大叫，最后整个人意识不清，工作人员哭笑不得，只得报了警。

不懂节制的还有《水浒传》里的李逵。

江州劫法场救宋江，书中这样描写李逵：“抡两把板斧，一味地砍将来”，“不问军官百姓，杀得尸横遍野，血流成渠”，“直杀到江边来，身上血溅满身，兀自在江边杀人”。见此情景，晁盖赶忙挺朴刀叫道：“不干百姓事，休只管伤人！”结果李逵杀得性起，“那里来听叫唤，一斧一个，排头儿砍将去”。

三打祝家庄时，尽管扈家庄已投降，但李逵“杀得手顺”，“直抢入扈家庄里，把扈太公一门老幼尽数杀了，不留一个”。宋江埋怨他胡乱杀人，他理直气壮：“谁鸟耐烦，见着活的便砍了。”更令人发指的是，为了让朱仝上山，一个活泼可爱的四岁小孩，被李逵一斧子将头劈为两半。

勇猛鲁直、率真忠诚的“黑旋风”，本可以成为一个除暴安良的好汉，但是，由于他不懂节制，一味好杀，最终沦为残忍​暴戾​滥杀无辜的凶徒。对此，鲁迅先生厌恶而痛心：“李逵劫法场时，抡起板斧来排头砍去，而所砍的是看客。”

中国传统文化处处透露节制之美：“宁可锅里放坏，不可肚里硬塞”是饮食的节制；“良言依据三冬暖，恶语伤人六月寒”是语言的节制；“不以物喜，不以己悲”是情绪的节制；“竭泽而渔，则明年无鱼”是对自然资源索取的节制……懂得节制饮食，才有健康；懂得节制语言，才有融洽的人际关系；懂得节制情绪，才有内心的淡定与超然；懂得节制对自然资源的索取，才有良好的生态环境……

节制是一种约束，一种责任，一种能力，一种境界。非常喜欢一句话——“弱水三千，我只取一瓢饮”。人生于世，懂节制，才幸福。

（作者：一池月光）

（飞花似梦摘自《洛阳日报》）