这次,
穿过层层释义,
我们试图去思考,
端午节的意义。
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上古先民,拜祭龙祖、祈福辟邪,于是有了端午节。
后传,大诗人屈原在五月初五这天跳了汨罗江,于是人们亦将这天作为纪念他的节日。
“飞龙在天”的日子,承载了所有吉祥、深邃的文化内涵,也热闹了民众的生活。
比起现在商业化、营销味浓郁的热闹,小时候的端午,似乎更接地气。
一片粽叶、一捧糯米、一根粽绳,家里包粽子,总是热乎乎地煮上一大锅,家人围在圆桌上,沾着白糖吃,一锅粽子能吃上几天。
那时候的粽子还很单一,只有几种,每年吃一次,粽味依旧,节味依旧。
现在的粽子各式各样,馅料新奇甜咸各异,粽味缤纷,节味儿却渐渐找不到了。
端午节,去哪了?
走出去,去找端午节。
拿着相机,穿梭在北京的城街老巷,四合院依旧大门紧闭,不同的是,家家都挂起了艾草,插于门眉、悬于堂中。
驱瘴避邪成了人们在端午这天,对未来一年许下的祈愿。
置身青砖绿瓦中,恍惚间,忘记了年岁,此刻景致,似乎是千百年来端午节的叠影,艾草年年常新,砖瓦未曾改变。
不同的是彼时热闹,此时寂静。
露天集市,烟火最浓,吉祥的五彩绳、点缀的香包、硕大的蒸锅,空气中混合着粽子香和艾草香,这样的氛围,有些毫无章法,却又自成一体。
只是此刻的热闹,与任何时候的热闹,没有不同。
转身,走出层层小巷,游荡在步行街上,端午的氛围,并没有感染到高楼大厦,它们依旧代表着现代文明的荣光,高大、伟岸,久久矗立在城市中。
你说端午节是什么呢?粽子?龙舟?屈原?还是五彩绳?商场的装饰、网上的宣传,熙熙攘攘热热闹闹,它们是端午节吗?
年年岁岁过,总觉得节日吧,其实也就这样,但又不应该只是这样。
暂且,买个粽子回去吃。
寻一处吃茶静所,落座。
中国人,喜欢用食物庆祝节日。在中国,每个节日的渊源不同、习俗不同,但有一点是相通的——都有与之相对应的吃食,而每种吃食,又有相对应的饮品。
无论年代如何变,这一点始终不变。
其实早在春秋战国时期,就有端午节喝茶的习俗,除去历史印记,粽子和茶也是天生默契的搭配。
粽叶、茶叶,皆取自山林郊野。
择两片粽叶,弯折于掌心,包入馅料,以绳系之,听到它穿越时间而来的力度,尝到它沉淀的古味。
采一芽二叶,投入容器,注入滚汤,看水汽攀杯附沿,缓缓升腾,茶香袅袅,盈然于室。
居木质素雅,赏先贤字画,在装饰考究,颇具国风之美的空间里,一口粽子,一口茶,此刻千年风雅跨过时间的禁锢,奔我而来,而我看见了上古先民的虔诚、屈原投江的大义、飞龙在天的吉祥。
端午,这个味儿,对了。
环顾四周,茶香粽香渗透鼻息。
千年前的叠影渐渐退隐,满眼,暖黄。这是炎黄子孙的民族底色,代表着世代传承,至今未失未忘。
节日,不在喧嚣不在盛大,而在己心。节日,有时只需一茶一粽。
现在觉得端午,不止是一个节日,所谓年味儿啊,节日味道啊,其实是中华文化的风骨。
只要还有这样一些地方,能让我们感受、回归中国最初的美与诚,大家一直寻找的节日味道,就没有丢。
中国元素撑起的节日,就是中国节。
页面更新:2024-06-06
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