“蒹葭苍苍,白露为霜,
所谓伊人,在水一方,”
诗中的白露,
总是安静柔美。
作为二十四节气中的第15个节气,
秋季第3个节气,
“白露”是反映自然界,
寒气增长的重要节气。
秋雨,
淅淅沥沥下了整夜,
晨起时微凉,露水渐重,
花坛里、草丛中,
细嫩的叶片、花瓣上,
凝结了一层白白的水滴,
伴着阳光晶莹闪烁,
因此得名“白露”。
采露水,
是自古文人墨客的风雅之举,
而在华贵的皇宫中,
皇子宫妃也独爱采集露水用于饮食。
清朝时期的文人,
多以采草露、花露、竹叶之露烹茶,
以为趣,以为雅,
他们相信露水有着神奇的功效,
可以明目、焕肤、养生。
恭亲王有诗赞誉:
“烹露为茶味独多,乘凉晨起诣溪荷”。
白露茶,
是白露时节采摘的茶叶,
茶树经过夏季的酷热,
到了白露前后又会进入生长佳期,
茶性不像春茶那样娇嫩、不经泡,
也不像夏茶那样干涩、味苦,
而是有一种独特的甘醇清香之味,
深受茶客喜欢。
而用白露清晨收集来的露水煮茶,
更是茶中一绝。
待月圆,
是杜甫在白露这天的心事,
“露从今夜白,月是故乡明”,
把乡愁化作白露,
凝于花草、凝于发梢、凝于天地,
落在游子心头,
每一滴都是思念。
天气逐渐转凉,
昼夜温差变大,
白露秋风夜,一夜凉一夜。
“相思黄叶落,白露湿青苔”,
今日白露,宜思念。
页面更新:2024-04-27
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