番茄蘑菇汤制作简单，美味，是一种老少皆宜的好汤

　　平时家里做的最好的汤是西红柿煎蛋汤。 很简单，开着，孩子们也喜欢。 又酸又甜，很好吃。 番茄除了含有蛋白质和维生素外，还含有丰富的番茄红素成分，具有抗氧化、防癌作用，此外还有助消化、促进血液生成的酸性成分，对脑心血管病患者有很多好处。

　　羊肚菌被称为“智育茸”，含有人体所需的氨基酸。 另外锌含量很高，多吃银针菇除了有助于提高免疫力外，还有助于大脑的发育。 特别是家里有孩子的人平时多吃，对孩子的大脑发育有好处。 喜欢蘑菇球菌的孩子更聪明。

　　金针菇平时喜欢拌着吃，蒸着吃，很爽口。 今天和西红柿一起煮。 不仅颜色漂亮，汤也很新鲜。 特别是阿宝，一上桌就马上喝。 那么，我们一起来看看这个汤的食材和做法吧。 好吃的请多吃。 好吃不用担心长胖。

　　西红柿蘑菇汤

　　材料：金针菇1把、西红柿2个、芹菜、葱适量、姜

　　配料：盐、胡椒粉、生抽、陈醋、白糖

　　做法：

　　1、金针菇去除茎，洗干净控制水分

　　将西红柿切成十字状，用水溶解后放入西红柿，加热几分钟后冷却，去皮后切成薄片准备

　　将锅加热，倒入食用油，加入生姜丝发出香味，加入西红柿炒软

　　加入足够的热水，用大火煮。 水量根据情况调整。

　　将金针菇煮熟，锅汤烧开后加入金针菇煮5~6分钟。 这个没有断。 我觉得如果金针菇长的话，可以把一切都剪掉。

　　最后加入芹菜切碎，适量加入盐，生吃提取，用醋、白糖、胡椒粉调味即可。 喜欢汤汁粘稠的话，放入淀粉勾芡就可以了。

　　美味的金针菇番茄汤做好了。 红番茄和白金针菇有香葱和芹菜的香味，喝一口汤很新鲜，营养价值很高。

　　汤里也可以放豆腐皮。 吃点辣的东西加辣酱一起煮，味道会更好吃。 我推荐给大家吧。 金针菇剪短再煮吧。 我觉得不切孩子就不好吃，难以下咽。