上海一外卖员坚持吃“花生米”养胃，三个月后，身体发生了啥变化

说起花生，相信大家都非常熟悉，尤其是对于很多爱喝酒的人来说，油炸花生米可谓是一道绝佳的下酒菜，不仅口感香醇，还具有很高的营养价值，每天适量的吃点花生，对健康也是大有好处的。

其实我国的花生还是从国外引进而来的，后来花生迅速在我国安家，在山东沿海各地大面积推广，如今我国的花生种植面积已经高达2700多万亩，远销海内外，在国际上负有盛名，甚至还被称为“中国坚果”。

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适量吃花生米，对身体有哪些好处？

1、健脑益智

花生米中含有丰富的脂肪和蛋白质，含有多种维生素，钙，铁矿物质以及人体所必需的氨基酸，尤其是花生米中的维生素B3，烟酸等都能够促进脑细胞发育，起到增强记忆力的作用，从而具有健脑益智的功效。

2、凝血止血

花生米的红皮具有凝血止血的功效，能够缩短凝血时间，促进骨髓造血小板的功能，对于贫血、经常流鼻血的人大有好处，除此之外还能够调整凝血因子缺陷的作用，可用于脚气病，神经炎，视觉不清等疾病。

3、延缓衰老

花生米中含有丰富的锌元素，锌能够促进儿童大脑发育，激活中老年人的脑细胞，起到延缓人体衰老的作用。另外花生米中还含有丰富的儿茶素，属于抗氧化剂，再加上赖氨酸的作用，能够防止人体过早衰老。

4、养发护发

花生米中含有的维生素E、维生素B、维生素C对于头发的健康有比较好的作用。而且生花生米中含有的精氨酸、欧米伽-3脂肪酸是有利于头发毛囊健康，起到防止脱发的作用的。

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上海一外卖员坚持吃“花生米”养胃，三个月后，身体发生了啥变化

关于吃花生米的好处，除了以上这4点之外，相信大家在日常生活中还听说过吃花生米有助于养胃的说法。来自上海的刘先生，为了养胃，坚持吃了三个月的花生米，如今他的身体又发生什么变化了呢？

刘先生来自上海，今年30岁，白天干完一天的工作之后，晚上还要加班加点地去送外卖，大家都知道外卖员这一行业是非常辛苦的，简直就是与时间赛跑，拿到食物之后，为了能够准时送到顾客手中，他们一路上风驰电掣，甚至还会闯红灯，万一因为什么事耽误了，可能会收到差评，不仅挣不到钱，反而被平台扣钱。

虽然送外卖非常辛苦，但刘先生为了多挣点钱也咬牙坚持了下来，每天晚上7点准时开始送外卖，一直送到凌晨12点，期间饿了渴了就吃点面包，喝点矿泉水，一晚上的时间大约能挣几十块钱。

虽然赚了不少额外收入，但是由于长时间劳累，作息饮食不规律，导致刘先生早早地患上了老胃病，就在前一段时间，刘先生早上醒来之后，突然感觉胃部疼痛难忍，甚至连床都爬不起来，在妻子的陪伴下，刘先生来到医院检查，经过医生的详细检查后发现，刘先生竟然出现了肠胃粘连的问题，如果再继续拖延下去，可能会出现胃穿孔。

在医院挂了几天吊瓶之后，医生给刘先生开了一些药，并叮嘱他回去之后一定要积极配合治疗，按时服药，别再过度劳累了，回到家之后，刘先生的妻子逼他辞掉了外卖员的工作，一心一意在家调理肠胃健康。

一天在和朋友的闲聊中，刘先生无意间听说吃花生米有助于养胃，于是就让妻子从市场上买了几斤回来，从那天开始，刘先生每天都要吃上一大把花生米，不只是生花生米，刘先生还经常吃点油炸花生米，老醋花生，水煮花生等，用刘先生自己的话说，他都快吃成花生了！

坚持吃花生米三个月之后，刘先生感觉最近一段时间总是腹胀，食欲不振，在妻子的催促下，刘先生再次来到医院检查，医生在了解完，他吃了三个月的花生米之后，解释道：花生米确实有养胃的功效，但是也是分个人情况而定的，比如一些胃酸分泌过多的人群，平时吃点生花生能够有效缓解反酸水的情况。

但是像你这样本身就有老胃病，在长期大量食用花生米，本来就不容易消化，这也就更加重了胃部消化负担，所以想要达到养胃的功效，一定要限制食用量，每天不要超过50克，在烹饪方式上也要注意，最好不要吃油炸花生，生花生米、水煮花生还是非常不错的。

结语：通过刘先生的经历，相信大家都有所了解，虽然吃花生米有助于养胃，但也一定要根据自己的实际情况合理选择。大家还有哪些养胃小妙招呢？不妨在下方评论区分享一下吧。