“艺和雅居”里的晚餐

“艺和雅居”里的晚餐

陈苏锦

想到这个题目的时候，我自己都笑了，在一般人看来，有点小资有点文艺哈！你绝对想不到，“艺和雅居”是吉林辉南一个小镇的一个普普通通的靠着路边有着大院子的平房“农家乐”。

这也本不在我们的行程表里，高速路上波哥征求大家意见，集思广议没有结果，最后波嫂拍板儿来辉南，行程就从今晚的目的地通化市区改成辉南靠近吊水湖的小镇，波嫂是一个有决断力的人，适合当一把手。

在我们“同游同乐”团儿里，波哥波嫂那是业余时间里走南闯北的人，而且是那种自驾车里拉上锅碗瓢盆儿的主儿，有时都到高速口了，还在琢磨着去哪儿，不服不好使。这不，这次车里这些吃饭的装备都拉来了，明天就要返程，今天到目的地才是下午四点，看景明早才能去，守着这么一个大平房大院子，岂有让装备闲置人也闲着的道理？

安排完住宿，波哥和其武、丽梅让万秋拉着去采购面啊肉啊菜的，波嫂指挥在家做准备，拿出从盘锦带来的酸菜和蒸锅、炒勺、大大小小的不锈钢盆、盘、碗、菜刀、菜板、盖帘儿、油盐酱醋来，还有迷你的液化气罐……

波哥他们采购回来了，师哥啥时候晃悠岀去的不知道，又买了两个午餐肉罐头，和波哥买那俩重了，还比人家12元多了2元。波嫂开始熟练地和面了，小伟和亚娜开始切酸菜，两个人一人一把菜刀剁馅儿，其武说我来，那就又剁酸菜馅儿，又一次把白菜馅儿切好，波嫂眼睛老管事儿了，告诉敢紧在白菜馅儿里洒上盐用手揉杀水一会儿再攥出来，波哥操起大蒸锅放上猪肉和午餐肉罐头大白菜粉条大豆腐一顿狂炖，其武支起大炒勺，先给油豆角焯水然后就下油下肉爆炒油豆角，这边，波嫂揪完了记子，师哥建平和小辉擀面皮，波嫂带着小伟、亚娜、丽梅和我包上了饺子，万秋和我家先生在剥蒜，好一幅居家团圆做晚餐的“丰衣足食”模样！

煮饺子那可是波嫂和小伟的功劳，蒸锅和大勺都用上了，这俩人，老认真了，一会儿盖上锅盖，一会儿加点儿凉水，看饺子飘上飘下，全程蹲在地上，丽梅和亚娜收拾这刷个那的，这儿的水可真凉，拔凉拔凉的，我递点儿水端盆儿饺子进屋往盘子里分装，干点儿俏活儿……

当我们团团围在客厅的圆桌的时候，晚宴开始了。

这是一个多么好的安排呀，五家分住在一套有五个房间团团围着一个客厅的居所，每家推开自己的房门就是中央客厅，那里有一个大圆桌可以让我们团团围坐还不拥挤，实现了住在一个家的愿望。

酒是不能少的，管它白酒还是啤酒，所有人端起来。

团长波哥致开场白，很正式很规范。这是一个讲规矩好领导的团队呀！

先生认为这是一个非常好的开始。

师哥讲还要继续走下去，明年。还有今年这次岀来这鱼吃的过瘾，可别像我给李伟买周黑鸭似的吃顶住了。

小辉讲很珍惜这次机会。

其武说随时听召唤，做好后勤保障。

亚娜说就是开心。

小伟说尤其要敬波哥波嫂、其武丽梅、小辉亚娜的辛苦，想着我们大家吃好住好玩好还要精打细算不浪费，朋友、战友、大外甥的全派上用场了，和波嫂其武丽梅都是这次在一起新结识的，她与小娜年轻时就认识但也没在一起吃过饭，总而言之，高兴，有机会还要一起走。

丽梅很谦虚地说没做啥，只要召唤随时集结，像一个当过兵的人。

我说一个都不能少，以后我们还要出发，也祝我们在家的老的、小的平平安安的让我们能放心地走一走。

波嫂说我不装不等就开心，我和弟弟妹妹在一起，套用你们的话“你不嫌我老，我就不嫌你小”。

不用若干年之后再回忆，我们已经在这个山区小镇自娱自乐很嗨了……

当我开始写这个题目的时候，山里人家的公鸡已经一阵又一阵打鸣了，当我要结束这篇文字的时候，外边是农家妇女高门大嗓的豆腐喽的叫卖声，而其武在给波哥打电话，“大哥，你买着馒头了吗？豆腐我买了别买重了”，波嫂在淘米，小辉在等着打开液化罐，师哥说我别人家先生都在干活就你家先生无所事事东游西逛的晃悠，你这管理老公的水平也不行啊！雄鸡叫声里我放下笔记本去转一下，看着客厅桌上两块硕大的大豆腐，说是五元一块儿，值！

炸肉醬了，锅里的香味儿飘出来了，谁，还能再睡呀？

波哥买馒头包子回来了。

小伟开始拌豆腐了。咱再炒个鸡蛋吧！波哥说我炒吧，师哥说那得放酱油啊！他又煮蛋了。

波嫂开始煎饺子了。

其武在切黄瓜片挤水，丽梅在旁边切香菜，说这要在家呀黄瓜用盐杀水之后还要晾一阵儿，脆，再浇热油，瞬间香气萦绕。

我那亲爱的师哥，穿戴整齐，那小白T恤整的支愣的在院子里转来转去回到他的房间坐在自动麻将机前摆牌复习复习功课，挺长时间没玩儿了，手生！“你还不快点儿去收拾你的东西？“”不着急”，波嫂在喊，其武在盛粥，小伟在查人摆凳子，波哥去喊万秋……

我们在诗和远方里，我们在生活的烟火里……