可以任性而为的一道菜，没想到迎来儿子三连击的“真的好吃”

有人说：爱情也许会老，儿女早晚要跑。是不是也可以这样理解：爱情进行到底不就是执子之手，与之偕老吗？儿女大了，就会从原来的港湾脱跳到新的港湾，为人父母者，哪一个不希望自己的子女会跑起来，甚至是飞起来呢？

对于我们来说，珍惜现在的每一份陪伴，享受每一刻与家人在一起的时光。幸福的生活大抵就是忙里偷闲地用心为自己所爱的人做出一份份属于自己的味道，一家人坐在一起享用，唠唠家常。不必为逝去的“琴棋书画酒诗花”的浪漫而伤感；也无需为现在的“柴米油盐酱醋茶”的琐碎而烦恼。

讲了这么多文艺的话，不就是为了“为赋新词强说愁”而凑凑字数么，哈哈哈。。。平时工作周日晚上到周六下午，都是早上六点四十出门，晚上十点到家，所以周末真的是挺想休息的，但是跟儿子一起边吃饭边聊聊他学校里的事情，再听到儿子三连击的“真的好吃”，便感觉什么都值了！

周六晚餐：虾仁炒三鲜，任性土豆炒肉末，榨菜丝皮卷汤。

这个就是非常任性的土豆炒肉末，迎来了儿子三连击“这个真的好吃”，哈哈。土豆是小朋友非常喜欢吃的，烧法非常多，我今天这个做法，无需什么厨艺，可以肆无忌惮的翻炒，无需担心不成形状，会不会烧焦等等。下面分享一下做法。

1.夹心肉稍微带点油，剁碎，加两勺黄酒，少量盐，生抽，胡椒粉，少量水搅拌均匀，腌制时间无所谓。

2.土豆蒸熟，用刀拍碎（碎到什么程度也无所谓），锅里放油，下蒜末爆香，放入土豆边煎边翻炒。

3.土豆翻炒至部分焦黄，放入肉末边煎边翻炒（也可以先炒肉末）。

4.煎炒至大部分焦黄，装盘即可。

这盘是虾仁炒三鲜，也是儿子的最爱之一。

1.鲜对虾500克，剥出虾仁，洗净，豆腐干，蘑菇，鲜茶树菇切好备用。

2.油锅下姜丝蒜末爆香，放入三鲜翻炒至出水，加入两勺黄酒，一小勺盐，加入虾仁翻炒至变色，加少许水，翻炒。

3.撒入葱花，起锅装盘。

拒绝精致穷，光盘在行动。我入厨房刷锅洗碗，儿子进书房努力向上