陈庆远,江苏省徐州市退休中学高级教师,文学爱好者。有散文、诗歌等多篇文学作品在各级报刊发表,有的收入专集。
粽子飘香情意浓
文/陈庆远
又到粽子飘香时。
每年的这个时候,我家都要包许多许多粽子,有一年竟包了200多个。包那么粽子多干什么?主要是送人,送邻居,送同事,送朋友。你别说,这一送还送出了一点小“名气”,大家都说我家的粽子有两“好”。
好看,美。市场上的粽子,大多用线缠绕,有人竟描绘成绳捆索绑,五花大绑。这样的粽子给人繁杂零乱之感。我家的粽子,把最外面两片苇叶的尖端,用特制的针穿进粽子的顶角中,裹得严严实实,没用一点线,给人干净利索之感。其次,我家的粽子是一个底部四个角,顶角在正中央的规规矩矩的锥体,四个底角大小均匀,顶角尖尖的向上,站在那里穏稳当当,端端正正。不像市场上的粽子,不方不圆,没形没样。以上说的是第一好,第二好是好吃。我家的粽子,除了精选的米、栆等食材外,还加进了一点自制的桂花酱,剥开来,一个个米粒晶莹剔透,如同珍珠,入口甜甜的,糯而不腻,粘而有嚼劲,还有一股淡淡的桂花清香,回味无穷。
既然大家都爱吃,就送吧。今年送,明年送,这一送就送了十几年。
投桃报李是中华民族的习俗,也是中华民族的优良传统。这些年来,我家送粽子得到的回报,不计其数,数不胜数。有衷心的感谢,热情的问候,美好的祝愿,听了使人心里热乎乎的;有各家的特色菜肴,如刘老师家的五香糟鱼,虽形体完整,但入口即烂,刺也软软的,酸甜适度,至今想仍口有余香;有各地的土产特产,东北的酸菜,内蒙的西瓜,肥城的冬桃,山西的小米等等,应有尽有,我们足不出户尝遍全国各地的美食。除此之外,还有一种我事前不曾想到的礼品,那就是有关端午的诗词。
以今年为例。端午的头一天,我给老同事赵君送粽子,见面后有说不完的话,聊了整整一个下午。我刚回到家,赵君就发来了一首写在照片里的诗(附后)。照片是一个盘子,里面放着四只粽子,三只未剥开,其中的两只并排而立,一只侧卧,剥开的一只,分为两半,外层是乳白色的米,中间是红红的栆,靠近栆的米也被浸得红红的,看了令人垂涎。盘子的左下方是一首小诗:
如流节序又端阳
角粽飘香艾挂墙
聊赠小诗迢递去
愿君岁岁体安康
端午早晨,我打开手机,微信中竟有10余首诗词,此处抄录三首。王、张二君都是老先生,各写了一首长相思,分别如下:
其一
苇清香,米清香,
处处欢声裹粽忙,
今天又端阳。
桨声扬,歌声扬,
競渡龙舟如翥翔。
全民奔小康。
其二
欢声扬,笑声扬,
端午家家粽子香。
神飞汨水殇。
左街坊,右街坊,
送粽年年赛蜜糖,
友情浓而长。
小李是位学工科的青年,他说自己写的东西不伦不类,仅表达心意而已。我倒觉得朗朗上口,饶有情趣。
桃儿红,杏儿黄,
五月初五是端阳。
粽子香,包五粮,
剥个粽子赛蜜糖,
幸福生活万年长。
端午祝您体安康。
读着这些诗句,我沉浸无限的甜蜜之中了。不知不觉一首小诗脱口而出,我随手写下来发给大家。
读诸君端午诗
字字句句情义长
送粽实为话衷肠
粽子仅爽唇和齿
衷肠怡心难怀忘
字字句句情义长
犹如甘露润心房
人生难得一知己
有幸识君谢上苍
啊,小小的粽子,你承载着多少情呀,邻里情,同事情,朋友情,家国情……
页面更新:2024-01-29
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