今年的三伏
从今天到8月23日
整整40天

图源:人民日报
三伏天适合冬病夏治,所谓“冬病”,不是指冬天才得的病,而是好发于冬季或遇寒加重的问题,比如慢性支气管炎、哮喘、风湿关节炎、体虚易感冒等。根源多是阳气不足、寒气积聚。
三伏天是全年阳气最盛的时候,借这个时机顺势调养身体,有助于清除体内寒湿,扶正祛邪。但需要注意的是,冬病夏治要根据体质特点。

误区一:三伏天要吃辣、吃姜、喝羊汤,以热制热过三伏?
不能一概而论,以热制热本身没错,但只适合特定地域和特定体质的人。
1.岭南人三伏天养生要点
温阳祛湿,兼顾清热
岭南地区三伏天高温高湿,当地人常感觉困重、黏腻、胀闷。再吃姜吃辣只会火上浇油。所以广东人喝凉茶、煲老火汤,讲究清热不伤脾、祛湿不耗气。
【食疗方】木棉莲子猪骨汤
木棉花(晒干)2~3朵,鲜白莲子20克,猪骨400克,红枣、生姜适量,煲汤食用。有清热利湿、养心安神的作用。
脾胃虚寒重者、风寒感冒期间、体质虚寒的人群慎用。
2.北方人三伏天养生要点
温阳散寒、固表补肺、健脾益气
北方白天热、早晚凉,冬季漫长严寒,当地人多是虚寒体质——外面热,身体里面是寒的。
【食疗方】山药芡实羊肉小米粥
瘦羊肉冷水下锅焯水,放入葱、姜、料酒、白萝卜片,去除腥膻。将小米50克加水煮至沸腾,再放入焯好的羊肉150克、山药100克、芡实20克,文火慢熬约40分钟。
感冒发烧、口干口苦、大便干结者不宜。痛风急性期可将羊肉换成瘦猪肉。
3.川渝人三伏天养生要点
健脾祛湿、行气开郁
川渝地区多雾、少日照,湿气难以散出去。湿气闷在体内容易堵住气机,阳气不能舒展。当地喜食麻辣食物,正是借助辣椒花椒的辛散之力,把湿气通过发汗排出去。
【食疗方】赤小豆薏米粥
赤小豆30克、薏米30克、陈皮5克、红枣4枚,煮粥食用。
注意:赤小豆和红豆不是一回事,红豆几乎没有祛湿作用,赤小豆才能利水消肿、健脾祛湿。
通常每周1~2次,脾胃虚寒者煮粥时可加几片生姜中和寒性。
误区二:三伏贴是万能保健贴,人人都能贴?
三伏贴有明确的适用人群和禁忌人群,不能盲目跟风。
✔️适合贴的6类人
1. 呼吸系统虚寒人群:过敏性鼻炎、慢性哮喘、体虚易感冒。
2. 脾胃虚寒者:胃怕凉、食凉腹泻。
3. 寒湿性骨关节疾病:阴雨天或者冬季关节疼痛加重。
4. 阳虚的亚健康人群:体倦乏力、畏寒肢冷。
5. 宫寒女性:经期腹痛、小腹冷痛。
6. 体虚儿童:反复感冒、咳喘。

❌7类人,不适合贴
1. 热性体质、阴虚火旺者:易上火、口干口苦、大便干结、舌红少津。
2. 湿热体质者:口苦黏腻、舌苔黄腻。
3. 正在急性发病期的患者,比如感冒发烧、咽喉肿痛发炎等。
4. 皮肤有破损、皮炎、过敏者。
5. 特殊生理的人群:比如孕妇、经期量大的女性。
6. 3岁以下婴幼儿。
7. 结节和肿瘤患者且体质偏热。
误区三:三伏天喝凉茶祛湿又降火,南北方都适用?
这个说法不准确。比如,广东凉茶主要针对当地人脾虚湿热的体质,药性偏凉。有些北方人喝广东凉茶容易腹泻,就是因为体质不匹配。所以各地的三伏养生茶应有所差异:
岭南:三花茶
木棉花10克、扁豆花8克、鸡蛋花8克,开水泡10分钟。
健脾化湿、清热解暑、利湿生津。
脾胃虚寒的人不宜多喝。
北方:三伏清润健脾茶
炒薏米5克、玉竹3克、陈皮2克、淡竹叶2克、炙甘草1克。
健脾祛湿,滋阴润燥;清而不寒,润而不腻。
脾胃虚寒明显者,淡竹叶减至1克或去除。
川渝:三花饮
山银花、菊花、茉莉花各1克,开水冲泡。
清热解暑、芳香醒脾、理气开郁。
脾胃虚寒者可加3~5粒干桂圆肉中和寒性。
来源:综合整理自中国医药报、央视财经、新华网
更新时间:2026-07-17
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