热点关注:融合创新!重庆美食主厨品鉴沙龙“国风盛宴”六手联烹

如何更好助力舌尖文化融合创新?一席秋日私宴,邂逅淮扬清雅与渝味热烈!9月2日,秋序和鸣·六手联烹 秋冬时令主厨品鉴沙龙,在重庆新天地夕拾未央火热开启,备受广泛关注。

这场由重庆美食文化发展研究会主办的高端私宴,集结行业大咖、黑珍珠主理人、米其林星级大厨,只为解锁重庆秋冬最新时令美味!

据介绍,秉持中国千年饮食智慧「不时不食」,本次沙龙打破菜系边界,以清雅淮扬菜为底,融合麻辣鲜活的渝味精髓,南北厨艺碰撞,上演一场顶级的舌尖国风盛宴。

现场国风秋景氛围感拉满!银杏、红枫、桂花香氛,搭配沉浸式侍茶侍酒、定制烫金菜单,把重庆高端餐饮的仪式感直接拉满。

值得一提的是,最精彩的环节当属重磅环节「六手联烹」!米其林一星大厨、资深川菜主厨、高端私宴总厨同台献艺,现场实操秋冬时令硬菜。红膏蟹、小青龙、蟹肉鱼米羹、未央葫鹜鸭、黑芝麻豆花鱼……道道应季、道道精致。

行业大咖齐聚论道,链接高端客群、餐饮资源与优质供应链,共同助力重庆餐饮文化传承、创新与升级。

秋味正当食,渝味正新生。这一场属于重庆高端餐饮的秋日雅集,让我们看见重庆美食的更多可能性!

展开阅读全文

更新时间:2026-09-08

标签:美食   主厨   热点   重庆   国风   盛宴   沙龙   大厨   时令   餐饮   秋冬   舌尖   清雅   秋日

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight All Rights Reserved.
Powered By 61893.com 闽ICP备11008920号
闽公网安备35020302034903号

Top