饼藏家乡韵 丹阳地标文创月饼俏迎中秋

随着中秋佳节临近，丹阳一款融合城市地标的文创月饼悄然走红。万善塔、云阳楼等城市景致被细腻镌刻在月饼上，既点亮了节日消费市场，也让家乡记忆与城市文化在舌尖传递。

在丹阳这家手工烘焙工坊，特色文创月饼正匠心制作、新鲜出炉。多款专属地标模具整齐摆放，工作人员细心修整饼边、打磨纹路，剔除多余饼皮。不一会儿，八处丹阳地标轮廓在饼面缓缓显现，吸引不少市民专程前来选购、预定。

丹阳市民 张馨月

“它的外观精致好看。我是土生土长的丹阳人，觉得特别难得，我把它分享给家人，大家都说非常好吃。”

丹阳手工烘焙糕点师 胡文娇

“普通月饼1分钟就能成型，但这款月饼要花4到5分钟。每一处图案都要仔细填满，馅料用量不能多也不能少，要刚好贴合图案。”

为还原城市风貌，创作团队历时三个月实地取景，反复优化纹样比例、模具与馅料，经多轮调试打造出颜值与风味兼具的本土中秋美食。饱含城市底蕴的文创月饼不仅深受本地市民喜爱，也收获了在外丹阳游子的青睐。

丹阳手工烘焙主理人 何琴

“目前我们已经卖出八九百盒，订单每天都在走。我想用自己这门小手艺，传承丹阳文化，更好地宣传丹阳，让更多人了解丹阳、爱上丹阳。”