大暑冬瓜和它是绝配！一起煮，湿气没了，失眠好了，全身轻快了！

大暑这一到，热浪滚滚，好多人觉得自己身子像被湿衣服裹住，又沉又没劲，晚上翻来烙饼睡不着觉，其实这时候一碗冬瓜汤就是救命的良药，特别是找对搭档，效果更是绝了。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，大暑时节，冬瓜才是真正的祛湿王，而且它那层皮千万别随手扔了，利水消肿的本事比瓜肉还强。

要想湿气去得快，冬瓜得配上陈皮和薏米。陈皮一放，那股子香味能把人的胃口瞬间打开，肚子里的胀气也就顺了；薏米记得下锅前用干锅炒到微黄，寒气去了，健脾的功效才猛。这俩往锅里一扔，跟冬瓜联手，那就是专门收拾体内湿气的高手，喝完身体立马觉得轻快不少。要是你心里烦得慌，晚上睡不踏实，那就加点百合和莲子进去，清心火、安神，那比吃安眠药都管用，而且不上头。

做法也不讲究，拿带皮冬瓜三百五十克，切成大块，抓一把泡好的百合和四十克去芯莲子，一股脑丢进锅里煮。水开转小火慢炖，看着冬瓜变得透明，汤汁清亮，那股子鲜甜味儿直往鼻子里钻。喜欢喝淡汤的这就成了，想当水喝祛湿的，就把炒薏米和陈皮多放点，煮出来当茶饮，白天喝最好。

身子骨虚寒的朋友，记得多丢两片生姜进去中和一下寒气。大暑天别光顾着贪凉喝冷饮，喝点这热汤，逼出体内寒气，晚上才能睡个安稳觉，这才是老百姓过日子的实在智慧。