立冬时节焖子香 河北抚宁农家味道抚乡愁

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入冬做焖子，是河北秦皇岛市抚宁区的传统民俗。选用当地当季新产红薯淀粉，做成筋道鲜香的蒸焖子，藏着冬日踏实温热的人间烟火，也是当地人味蕾深处挥之不去的乡愁。

作者：曲澜娟、薛亮

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