大暑：日淬红玉色，粒粒是酒魂

来源：市场资讯

（来源：泸州老窖集团有限责任公司）

大暑这天，川南的风是有重量的

日头之下，糯红高粱等不及了

穗芒先红，穗颈再红，红到能照出人影的时候

才肯朝农人的镰刀弯下腰

泸州人说“高粱红了”，不是形容词，是动词

红是日照叠出来的，是湿热焐出来的

是紫色土里矿质一层层喂出来的

从一粒高粱到一杯酒的历程

泸州老窖全都攥在自己手里

田里是农人的镰，酿酒车间里是匠人的锹

中间隔着一口四百五十余年的老窖池

今晚若想碰一杯，不妨先想想

杯底那股香，在七月的川南晒过多少太阳