全国21.3万家理发店关停转让：理发这个行业，是怎么把自己玩死的

这几年，很多行业都在担心被AI替代，翻译受影响，客服受影响，设计也越来越难做，可理发看起来怎么都不该属于这一类。

头发长了总要剪，机器人暂时也拿不了推子，更不可能隔着屏幕判断你到底适合中分、寸头还是烫卷？

按理说，这应该是一门很稳定的生意，可现实偏偏相反，今年一季度，全国有21.3万家理发店注销、关停或者转让，新开的只有12.7万家。

很多人应该也有感觉，自己家附近以前两三家理发店挨着开，现在真正还亮着灯的没剩几家，更奇怪的是，有些最先倒下的，反而是装修最气派的。

大理石地面、真皮沙发、免费咖啡、门口挂着“首席”“总监”的照片，看起来比普通理发店高级不少，可开着开着，突然就关门了。

是大家真的不剪头发了嘛，显然不是，你去看看那些10块、15块的快剪店，照样有人排队。

社区里面一些开了十几年甚至二十年的夫妻店，门脸不大，装修也一般，还是天天有人上门，所以，把理发店倒闭全归到“消费降级”，其实说不通。

如果真是大家都舍不得剪头发，那应该所有店一起难受。

可现在的情况是，便宜的店有人去，手艺好的老店也有人去，最容易出问题的，反而是那些价格不低、装修不错、特别喜欢卖卡的店。

事情大概要从2017年前后说起，那几年，一些原来做房地产、互联网和其他生意的人开始盯上美发行业。

在他们看来，这门生意很有吸引力，店面装修得高级一点，价格就能往上提，顾客再办一张3000块、5000块的会员卡，钱可以提前收回来。

只要办卡的人够多，前期装修和房租很快就能回笼，于是，大街小巷出现了不少看起来很高级的美发沙龙。

几百万元装修砸进去，店里像酒店大堂一样，但真正出钱的老板可能根本不会剪头发，麻烦很快就来了。

理发这门生意有一个很难突破的限制，一个师傅只有两只手，洗头、剪头、吹头，一位顾客怎么也要占不少时间。

一把椅子一天能接待的人数是有限的，不像工厂可以加流水线，也不像互联网产品，做一次就能卖给成千上万人。

单靠剪头发，钱只能一份一份挣，可投资人想要的是三个月回本，半年开分店，一两年做连锁，这个账自然很难算。

直接涨价也不行，隔壁老师傅剪一次30块，你这里剪一次200块，如果技术确实高很多，顾客也许愿意掏钱。

可如果只是装修更漂亮，剪出来差不多，顾客去几次以后自然就会换地方，于是，很多店开始把重点放到卖卡上。

顾客本来只想剪个头发，洗头的时候，店员开始告诉你头皮有问题，剪到一半，又说你的发质受损，需要增加护理。

等准备结账，前台已经拿着平板等着了，“充3000送2000”“今天办卡五折”“这个活动马上结束”。

很多人原本只打算花几十块，最后却莫名其妙充进去几千块，后来，这种销售方式越来越标准化。

一些门店会专门找拓客公司帮忙拉人、做活动、培训销售，再从顾客充值的钱里分成。

有的合作模式下，顾客充进去的钱，大部分先被拓客方拿走，真正留在门店手里的并没有多少，这就埋下了一个很大的问题。

比如顾客充了3000块，钱到账那一天，门店流水看起来很好看，可顾客以后还要回来剪发、染发、烫发。

每回来一次，店里就要出人工、水电和材料，可顾客之前交的钱，一部分已经被拿去付推广、提成、装修、房租，甚至拿去开新店了。

老会员不断回来消费，门店却收不到多少新钱，这时候，只能继续卖新卡，只要每天还有新人充值，这个问题就暂时看不出来。

一旦新客少了，资金链马上开始紧张，这也是为什么有些理发店明明每天看起来都有人，最后还是突然关门。

不是没有顾客，而是店里还有一大堆已经交过钱的会员，这些人每来一次，门店都要继续提供服务，却很难带来新的现金。

新卡卖不动，房租、工资、材料费却一分钱也少不了，撑不住的时候，卷闸门就拉下来了，消费者吃过几次亏，也开始变得谨慎。

以前很多人觉得，反正以后都要剪头发，充2000送1000挺划算，后来发现，卡里的钱能不能用完，根本说不准。

有的人刚充完几个月，店没了；有的人办卡之前，店员一天几条消息问候，真正剪坏了头发，再去找负责人，态度马上变了。

还有人头发已经洗湿，项目做到一半，店员突然说发质问题严重，必须再加几百块做护理，这时候直接走，头发还是湿的。

继续做，又觉得自己被架住了，次数多了以后，大家自然开始防着，所以现在很多人的选择越来越简单。

只是修一下，就找楼下快剪，真想换发型，就找一个认识很多年、手艺稳定的师傅。

至于那种装修特别豪华，刚坐下就问有没有会员，剪头过程中不停推荐项目的店，反而让不少人不敢进。

更绝的是，有些店在生意变差以后，选择继续涨价，以前办卡2000，现在要求充5000，以前剪一次80，客流少了以后涨到120。

老板想的是，原来一天100个顾客，现在只剩60个，那就从60个人身上把原来的钱赚回来。

可顾客也会算账，价格越高，越有人去隔壁，人越少，老板越着急，老板越着急，销售就越用力，销售越用力，顾客越反感。

到了后面，本来很简单的一次理发，慢慢变成了一场互相提防，顾客怕被推销，理发师怕完不成业绩，店长怕办卡金额不够，老板怕现金流断掉。

外面的规则也在发生变化，去年5月1日，最高人民法院关于预付式消费的司法解释正式施行。

过去一些商家喜欢写在合同里的“余额不退”“最终解释权归本店所有”，以后再想靠这些条款把责任全部推掉，已经越来越难。

深圳还探索过办卡7天冷静期，消费者在规定时间内反悔，可以申请退款，各地对所谓“职业闭店人”的查处也在加强。

上海虹口曾出现过一个案例，有人在一年时间里接手4家快经营不下去的健身店，继续收会员费，最后收了75万元后跑路。

法院最终判处其有期徒刑5年，并处罚金10万元，以前很多消费者遇到这种事，只能到处投诉，最后往往被当成普通经济纠纷处理。

现在想靠收一轮会员费，再换老板、关门走人，风险已经和以前不一样了，再看看那些开了十几年、二十年的老理发店，反而很有意思。

门口没有大屏幕，也没有什么总监海报，师傅穿得很普通，顾客进门，说短一点，他就剪短一点，剪完照镜子，满意就付钱。

30块就是30块，50块就是50块，不送什么价值888元礼包，也不会在洗头的时候突然告诉你有十几个头皮问题。

这些店看起来一点都不会做生意，没有复杂会员体系，也不研究什么用户裂变，更不会天天想着怎么提高客单价。

可旁边那些装修几百万的店换了一轮又一轮，它还在那里，有些顾客小时候在这里剪，工作以后还回来剪。

师傅每天想的事情也很简单，头发剪好一点，价格别太离谱，反倒是后来进入这个行业的人，把事情越做越复杂。

本来一把剪刀就能完成的生意，后来加上了投资人、拓客公司、会员卡、销售提成、充值任务、装修成本和连锁扩张。

店里最重要的人，本来应该是最会剪头发的师傅，后来慢慢变成了最会让顾客充钱的人，顾客走进理发店的时候，只是想把头发剪得好看一点。

可有些店真正关心的，早就不是他的头发，而是他还能再充多少钱？