水果究竟能不能减肥？

水果历来被女同志作为减肥的圣品

道理是什么呢

因为它能量很低、含水量很高

大家就想着吃这个不吃粮食，往往能减重。

能不能减重，要看的是和谁来比，如果它单纯和主食来进行对比的话，两个手的拇指和食指围成的圈圈这么大小的水果，它所含有的能量和一个拳头大小的主食所含有的相差并不太多。

虽然水果的水分含量很高，但是它单糖的含量往往也是比较高的，因此如果用能量对赌的原理来说，单纯用水果来替换主食，并不能帮助它减肥。

但是水果有一个好处，就是它含有的果胶纤维比较高，饱腹感比较强。

因此如果我们通过适当的吃水果来增加饱腹感、减少减重中的饥饿感的话，确实有一定的帮助，但并不是多多益善，我们反对的是一天五个苹果减肥法，也反对一天五根香蕉减肥法，因为这些并不能够长期的坚持。

所以如果把水果用来加餐，减少饥饿感的话，我们是比较同意并且推荐的。

这里说的把水果用来加餐，是指两个正餐之间进食水果，而不是饭后马上吃水果。

饭后马上吃水果，可能会带来一些小的问题。

虽然我们每次吃完饭都有一盘饭后水果，但是从营养学的吸收、利用的角度来说，水果的营养价值更容易在餐后被体现，而不是吃完饭马上去吃水果。

餐后吃水果能给身体带来更好的价值，原因有几个：

第一个：水果中含有糖，我们在饱餐以后，这一顿饱餐往往是有肉有油又有主食的，你也已经吃得很饱了，这个时候身体没有那么多的消化酶再去消耗额外的糖分，它就很容易把这些糖进行一个蓄积，那么就产生不了水果本身的价值了。

第二个：水果中富含维C，或者说富含的微量元素，也很容易和其他的食物进行冲突，而延缓了它本身的吸收。

第三个：水果中含有的一些果酸，反倒会加重胃肠道的负担，不利于正常食物的吸收。

从这三方面来说呢，如果我们把水果放在两餐之间吃，对于它的营养价值的保护是非常有帮助的。

最后总结一下：水果用来加餐能更有利于发挥它本身的价值和减肥！