茶油娭毑的百搭小食谱:芝麻照烧杏鲍菇,一口饱满的菇香绽放

茶油娭毑的百搭小食谱:芝麻照烧杏鲍菇,一口饱满的菇香绽放

今天给大家带来一道简单的菜,食材虽然只用到杏鲍菇一种,但做出来的味道,却可以让你吃到回味无穷。做法非常简单好学,还不赶紧跟娭毑一起来学做这道料理。


准备材料:

杏鲍菇3个、白芝麻少许、罗勒叶少许、茶油2大勺。


茶油娭毑的百搭小食谱:芝麻照烧杏鲍菇,一口饱满的菇香绽放


调味料:酱油适量、调味米酒1大勺、醋1勺。


做法:

1、杏鲍菇洗干净切成圆片,用纸布擦干水分,双面斜切细横状条纹,罗勒叶洗干净,切末备用。

2、这道菜适合用陶锅来做,先起陶锅,以中火加热,接着倒入茶油,再把杏鲍菇放进去两面煎至金黄。

3、放入准备好的调味料,依次加入锅中,到酱汁收干,最后撒上炒香了的白芝麻、罗勒末即可食用。


茶油娭毑的百搭小食谱:芝麻照烧杏鲍菇,一口饱满的菇香绽放


娭毑温馨提示:

如果没有调味米酒,也可以用一般的米酒代替,做的时候注意掌握火候,可不要烧出糊味了!

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页面更新:2024-04-25

标签:茶油   调味料   切成   罗勒   米酒   火候   回味无穷   条纹   好学   酱油   金黄   食谱   两面   芝麻   饱满   料理   做法   简单

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