高血压近年来成为中国人最常患的慢性病,随之而来对于高血压的各种科普也越来越多。大多数人都知道食用盐摄入过多是引发高血压的元凶,殊不知加工食品中的这种调味料也要少吃——白糖。
同事小赵最近经常莫名头晕,回老家看望爸妈的时候跟他们一说,老赵赶紧拉着儿子去了村上卫生所,把血压测量了一下,高压将近160,低压也超过了100。大夫说小赵这是患上了高血压。
小赵说爸妈都有高血压,所以自己平时饮食还挺注意的,媳妇做法也少放盐,注意低钠饮食,怎么还会患上高血压呢?
大夫仔细询问他的饮食习惯后才知道,原来他虽然平时注意控盐,但是媳妇是上海人,做饭经常喜欢放白糖提鲜,虽然做糖醋鱼或者红烧肉北方人也会放糖,但是小赵媳妇连做香菇炒青菜都要放白糖提鲜。
再加上小赵本身喜欢吃甜食,平时家里茶几上经常摆着沙琪玛、桃酥、巧克力等零食,这些食物里面的隐形糖分也很高,导致日常糖分摄入超标,最终引发了高血压。
为什么高血压不光控盐也要控糖呢?
1. 高血糖会直接损害血管内壁功能,我们人体有神奇的自我调控机能,为了降低血糖,体内就会产生胰岛素,与此同时过多的胰岛素刺激了血管内壁收缩,造成血压升高。
2. 人体摄入过多糖分后,引起糖尿病、高血脂等慢性病,则会引发高血压的产生,或者使其加重。
做菜尽量别放糖,这些食物也少吃
说到控糖,大家可能以为平时做菜不要放糖,不吃糖果点心等甜食就可以了。但是商家为了让食物更好吃,很多加工食品里其实都含有不少隐形糖分。
比如一个100g的面包里就含有20g糖、一包100g的粗粮饼干里含有18g糖,5片重约100g的猪肉脯里面含糖量高达32g!
盐和糖,每天吃多少才合适?
盐:食用盐应限量每天不超过6g(啤酒盖水平装满的量)。
糖:根据最新版的《中国居民膳食指南》,成年人每天摄入的糖分最好不超过50g,最好控制在25g以内。家用不锈钢勺子一平勺大约是5g,25g就是5勺。
控盐控糖,规律运动,血压安全降下来
在控制饮食的同时,高血压人群还应注意每周进行五到七次的运动,可以量力而行,选择诸如步行、慢跑、游泳、太极拳等有氧运动。
戒掉烟和酒,天天乐观处事,谨遵医嘱,让血压逐步平稳下降。
今天的内容就到这里,我是杜医生,关注我,获取更多健康知识。
页面更新:2024-05-23
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