马齿菜你吃过吗？

我们农村一到四五月份，就开始去田野里挖野菜了，苦碟子，荠菜，蒲公英菜很多很多，我们这还有一种名叫马齿苋的野菜也挺好吃的，用来凉拌比较好！

马齿苋主要生长在田间地头，菜园里也有很多，生命力极强，把它连根拔起晒在路边，都要好几天才能晒蔫，这种草就这么厉害！

它的叶片及小茎是红色的，开出来的花也不大，平常也就爬在地上生长，看着此野草没有什么区别，要是长在地里谁也不喜欢。

我小时候上山割草喂羊，经常挖点马齿苋吃，味道还可以，就是吃起来粘粘的，吃惯了一个样，用热水烫烫小凉拌菜也可以！

这种菜城里也有卖的，价格好像也不便宜，看到经常有卖的，这农村就是普普通通的草，在城里可就是宝贝菜，还有不少人喜欢吃这个！对于我来说，不怎么好吃，还不如荠菜好吃！