益生菌、益生元是一回事吗？

文章转载自:东平医生

专家简介：黄东平，同济大学附属普陀人民医院外科副主任、同济大学附属普陀人民医院临床营养科主任，普外科主任医师，教授，硕士生导师，新一轮上海市医学重点专科负责人。从事普外科工作35年，擅长开放和腹腔镜下的胃癌、结直肠癌根治术及其放化疗的综合诊治及肠内肠外营养的支持治疗。

健康人体的胃肠道内寄居着种类繁多的微生物，当胃肠道内微生态平衡遭到破坏时，正确合理使用微生态制剂，对胃肠道功能重建将发挥重要作用。

什么是益生菌？

益生菌，顾名思义就是对人有益的细菌，主要包括三大类：乳杆菌类（嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等）、双歧杆菌类（长双歧杆菌、短双歧杆菌等）和革兰氏阳性球菌（粪链球菌、乳球菌等）。

这些细菌都是肠道内本身就有的细菌，服用后它们就定居在肠道内，重建肠道微生态平衡，抑制病菌的生长，巩固肠道屏障，促进物质的吸收或排出。

所以益生菌的作用显而易见，可以改善腹泻、便秘、消化不良的症状，增强人体免疫力。另外，益生菌在抗衰老方面也其独特的作用。

补充益生菌，“活着”进肚是王道

益生菌是“活菌”，只有活着到达人体肠胃才能定居起作用。然而，从商品运输到真正入“肠”，很多环节都能影响益生菌的活性。目前，市场上益生菌产品繁多，建议去肠功能康复专科诊治。

运输是一个问题，“肠”路漫漫是另一个问题。益生菌需要经过胃酸、胆汁等重重考验，才能“活着”到达大肠，发挥功效，建议饭后服用为最佳。

在服用益生菌前，也需要了解一些技巧。因为益生菌需要在低温环境下生存，避免高温、加热。

因为抗菌药具有杀菌和抑菌的作用，所以服抗菌药的时间跟服用益生菌时间要错开，至少要间隔两个小时以上。

什么是益生元？

益生菌存活繁殖所需要的营养，一部分可以从机体摄入的食物里面获得，还有一部分就是补充益生元。

益生元是指既能够促进宿主肠道内有益菌的活性或生长繁殖，又不能被宿主消化和吸收的物质，例如菊糖、低聚果糖、低聚半乳糖、大豆低聚糖、乳果糖等。

益生元是一种营养成分，故不存在存活率的问题，它具有增加肠蠕动、改善肠道微生态、促进矿物质吸收、调节脂类代谢、增强机体免疫力等作用。