薄荷糖为什么会有个孔?是商家偷工减料还是另有原因

薄荷糖为什么会有个孔?是商家偷工减料还是另有原因

还记得大家小时候经常吃的薄荷糖吗?

就是中间有孔的那种老式薄荷糖。


不知道从什么时候开始,薄荷糖如骤雨狂风般席卷了各个饭馆,而人们在茶余饭后,也有了用薄荷糖清新口气的习惯。

其实,在18世纪中叶的时候,薄荷是以药物的形式在西欧流行起来的。

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那时候,人们用薄荷治疗腹泻喉炎、霍乱胸闷、鼻黏膜炎等疾病,甚至,还有医者将其作为麻醉剂。

直到后来,薄荷开始被应用于牙膏调味和口腔清洁。

薄荷糖为什么会有个孔?是商家偷工减料还是另有原因

那么为什么薄荷糖会被设计成有孔的样子呢?

这是因为薄荷生产商想要偷工减料,还是真的另有原因,接下来,就由笔者为大家分享其中的关窍。


模仿者

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很多人都以为,这种圈状的薄荷糖,最早的生产商是“宝路”

1939年是宝路薄荷糖诞生的那一年,那时他们的宣传口号便是“The mint with the hole”,这句话直译过来,就是:“有个圈的薄荷糖”

薄荷糖为什么会有个孔?是商家偷工减料还是另有原因

其实,早在1912年的俄亥俄州克利夫兰便有一名叫做“克拉伦斯·克兰”的人,想到了将硬糖与薄荷结合在一起的绝妙主意,那时候的糖果普遍是巧乐力类,这样的糖果到了夏天便会极易融化。


而这个新颖的点子不仅解决了现有糖果不耐热的问题,还能为人们带来清凉一夏的口感。

克拉伦斯·克兰的想法很快得到了实施,他们将这款糖果命名为“Life Savers(救生员)”

(下图为1917年Life Savers的产品宣传)

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显而易见的是,宝路是一名模仿者。


薄荷糖令多人丧命

从1917年的宣传图可以看见,这时候的Life Savers已经有了那个熟悉的小孔。

但是最初的Life Savers是实心的,要知道它最初的名字,叫做“救生员”,而非“救生圈”。

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首先要明确糖果类食品的主要受众群体,爱吃糖的大多都是小孩子,而小孩子吃糖可不是那么“规矩”的。


于是,在这种实心薄荷糖发型之后,有许多小孩子,因为咀嚼不当,出现了被糖卡主喉咙的情况,从而引发了“薄荷糖惨案”,有不少孩子,都因此窒息而亡。

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Life Savers糖厂很快意识到了这个问题,并且加以改进,于是在薄荷糖的中间就有了孔洞。

因为这个洞的存在,即便是小孩子被糖卡主喉咙,他们也依然可以呼吸,坚持到糖被取出。


至于这种方法是否是真的有效,没有人回去拿孩子的性命去验证。

不过在那时,曾有一个名为“罗恩·戴维斯”的核能物理学家试图用数学模型来验证这个命题。


有洞的薄荷糖会更甜

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经过研究者们发现:“吃糖果时人们感受到的甜度与糖果溶解的速率成正比。”

有关溶解速率和甜度感受的问题,如果要用科学去解释,无疑是将简单的问题复杂化了。

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其实在生活中我们便可以发现,在使用硬糖时,只要让口中的硬糖溶解的更快,硬糖本身的味道也会更加刺激人的味蕾。


而有洞的设计,能增加口腔与硬糖的接触面积,从而加快硬糖的溶解速率。

因此,维持这个空洞设计的目的之一,也是为了增加薄荷硬糖的口感。


增加薄荷的味道

1988年的宝路薄荷糖广告向大家展示了薄荷糖的制作过程,图中,先是钻头在薄荷糖块的中央钻出了一个空洞,继而便是喷洒绿色的薄荷粉。

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而这种方法无疑有助于薄荷味道的提纯


喜欢吃薄荷糖的人都会下意识地去寻找更为清凉的薄荷糖,而喜欢薄荷糖的人群基数有有限,宝路薄荷糖想要一碗水端平,就只能在不改变硬糖本身成分的基础上,再附着一层薄荷粉,增加食用时的清凉感,不得不说这种想法也是十分巧妙了。


趣味性

很多小孩子喜欢这种糖果的原因,有时候并不是因为它的味道有多吸引人,而是拿它用来吹口哨,或者是吸凉风,不得不说这样的设计的确是无数人在童年时期的快乐源泉。

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或许生产它们的人并没有想到会有这样的效果,但是并不耽误他们从中获利。

“有心栽花花不开,无心插柳柳成荫。”说的大概就是这样的事情吧,如今这种设计已经成为了无数人的情怀,那么它就更加不可能会改变了。


产品特色

无数人疑惑为什么薄荷糖上面会有洞,又有无数人提出自己的想法,然后被别人一一驳斥。

这种现象放在如今,就是流量和热度。

这场“唇枪舌剑”的最后胜利者只会是,那时薄荷糖的生产商。

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最后到底为什么有洞,也依然没有出一个让所有人都信服的说法,但是所有人却都记住了这个“有个圈的薄荷糖”。

谁能说这样的品牌营销案例不成功呢?


在1931年,英国的本土公司Life Savers的销售额就高达228万包,不过随即而来的二战所造成的社会动荡,让这家公司一蹶不振,直到1947年,才重新获得许可再次进行生产。

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而宝路就借着这个时间差支棱了起来,连脑袋都不用动,前辈留下来的现成设计和现成的营销策略,天时地利人和,变让那个时候的宝路,成为了“站在风口上的猪”。

即便是如今,宝路在薄荷糖市场上依旧占据着重要地位。


如今很多商家都会赠送薄荷糖,除了它的爱好者,很少有人回去可以购买。

大家还记得自己第一次是为了什么购买薄荷糖的么?

薄荷糖为什么会有个孔?是商家偷工减料还是另有原因

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页面更新:2024-06-06

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