减脂期间吃对主食才能健康减脂

你有没有发现，饭桌上经常会听到女孩子讲“我不吃主食，我在减肥”这种话。主食的主要成分是碳水化合物，那么减脂是不是意味着拒绝一切碳水化合物摄入呢？

当然不是的，健康的减脂，应该减少的是高油脂、甜食、精细米面等高碳水化合物，应该控制好总摄入量而不是拒绝一切碳水化合物食品。

在减脂期间，适当的吃碳水化合物，对于脂肪的促进、燃烧、分解，有着积极的作用。只要不超量，都会有助于减脂的正常进行。

怎样吃主食才能够健康脂？

1.少摄取油脂甜食

在减脂期间并不是要一味拒绝碳水化合物，要减少的是油脂，甜食等含量比较高的食物摄取，因为引起肥胖不仅是碳水化合物，脂肪和各种甜食中所含的糖，这些才是会让身体发胖的主要原因。

2.补充足够的营养

除了控制碳水化合物以及脂肪和糖分的摄取，还需要让身体补充足够的营养素，如蛋白质、微量元素、矿物质等。这些元素缺乏，很容易让身体的器官不能正常运作，还会影响减脂的效果。

3.选择低升糖食物

在减脂期间可以选取低升糖食物，一般我们都建议选择升糖指数小于55的食物，这些食物中含的碳水化合物能够帮助补充能量，而且他们的饱腹感比较强，能避免在食用后发生饥饿，而且摄入后血糖升高比较慢，有利于减轻胰岛功能负担。

4.搭配粗粮

在平时很多人会经常吃各种精细制作而成的大米，而想要减脂不妨在大米中加入一些粗粮，比如：燕麦、荞麦、莜麦面、小麦粒、大麦粒、黑米、小米等粗粮。这样既能保证身体碳水化合物的摄取，还能够让粗粮来延缓胃的排空，提高饱腹感的同时还能减脂。

需要避免的主食选择：

各种甜面包、甜饼干、甜点心、派、膨化食品、蛋卷等，以及加了油的烧饼、油条、油饼、麻团、炸糕等。

不仅热量高，而且维生素和矿物质含量低。加了油、盐、糖都会让你吃得更多，不利于减脂。

需要减少的主食选择：

白馒头、白米饭、白米粥、白面饺子、白面包子、年糕、糯米团、米粉等。

它们饱腹感较低，维生素含量比较少，餐后血糖上升速度也太快，不利于控制食欲。