南京一女子，坚持每天吃胡萝卜养肝，6个月后，肝脏怎么样了？

导语：肝脏为“五脏之首”，是身体当中以代谢为主的器官，在身体当中扮演着“解毒将军”和“清洁工”的重要角色，肝脏除了分解和代谢毒素之外，还会储存肝糖，分泌蛋白质和胆汁，用来调节体内各个内脏器的正常运转。

成年人的肝脏重量大约为1600克左右，占身体总体积到1/50，因体质不同，男性相比女性肝脏稍微重一点，而且肝脏会随着呼吸上下移动。

据数据显示：在我国目前确诊肝脏疾病的患者已高达4亿多人，成为全球肝病患病几率最高的国家，去年知名演员吴孟达和歌手赵英俊的去世，再次引起了人们对于肝脏的重视。

每年的3月18日为“全国爱肝日”，在这一天全国各地的医护人员会在各个防疫站设立免费体检项目，为全民免费检查肝脏的相关检查，普及肝脏知识，而且肝病讲究“早发现、早治疗、早预防”，因为肝脏是身体当中唯一没有痛苦神经的器官，在病变后也不会出现很明显的临床反应，所以会被人们常常忽略。

01南京一女子，坚持每天吃胡萝卜养肝，6个月后，肝脏怎么样了？‍‍

来自南京的高女士，今年35岁，自从大学毕业之后，就进入了一家保险公司工作，经过10多年的摸爬滚打，高女士已经成为客户经理。

正所谓职责越大，责任就越高，高女士自从担任客户经理以来，工作变得十分忙碌，而且她对于工作特别认真，经常加班熬夜，忙碌时一日三餐都不规律，不良的饮食规律和作息习惯，让高女士早早患上了胃病，经常胃痛难忍。

胃病一直困扰着高女士，可没想到在今年6月初公司进行体检时，高女士却被医生告知，她患上了慢性肝炎，转氨酶指数已经高达380，在正常情况下健康人群的转氨酶不会超过40，而黄女士已经高达380，肝病已经很严重了。

听到医生的解释之后，高女士意识到问题的严重性，回到家中之后严格按照医生的嘱咐认真服药并改掉了不良习惯，希望肝脏可以恢复到健康的状态。

有一次高女士在刷手机时，看到常吃胡萝卜对肝脏有好处，于是便去超市购买了多斤胡萝卜，每天吃就这样坚持了6个月左右的时间，原本期待着肝病会慢慢好转，可没想到病情反而越来越严重。

因为高女士感觉到自己的体重异常变化，吃得不少但却下降了，感觉到情况不对劲的她连忙去到医院进行检查，经过检查结果得知高女士的慢性肝炎已经发展成肝硬化。

而导致高女士肝病恶化的原因就是因为长期食用胡萝卜，虽然胡萝卜被称为“养肝冠军”，对于养护肝脏有一定的效果，而且还能起到清肝明目的功效。

可养肝的前提是每天食用一到两根就行，如果长期食用，或者把胡萝卜当成主食，会加重肠胃的消化负担，进而降低肝细胞活力，导致肝脏受损，病情恶化。

02哪些原因会导致肝病的发生‍？‍‍‍

卐身材肥胖

身材过于肥胖，会加重患病的风险，不仅仅是我们常见的心脑血管疾病，也会加重肝脏的代谢负担，因为体内脂肪过多会诱发脂肪肝的症状。

根据数据统计在我国18岁以上的居民肥胖率和超重率分别高达16.5％和34%，如果不加以控制，在未来5年之内，肥胖人群会越来越多，因为体重肥胖会影响肝功能，降低肝脏分解脂肪的能力，长此以往形成恶性循环，会加大患有肝病的风险。

卐大量饮酒

众所周知酒精对于肝脏的伤害是非常大的，长期饮酒会加重肝脏分解酒精的能力，过多的酒精在人体进入人体之后会被分解成乙醚和乙醇，而这两种成分是引发酒精肝和肝硬化的主要原因。

在我国已经确诊的5万多名酒精肝患者中，长期饮酒的人数占60%左右，所以长期饮酒是诱发酒精肝的主要原因，要想远离肝病，请尽早戒酒。

卐滥用药物

随着养生意识的不断增强，很多养生人士都依赖于各种保健品，但保健品中会添加我们不知道的成分，长期服用或许达不到养肝护肝的功效，反而会损伤肝脏的健康。

此外药物在进入人体之后会被肝脏进行分解和代谢，而长期服用药物会降低肝细胞的活力，使药物的疗效大打折扣。

结语：

肝脏是人体当中最重要的器官，如果肝脏病变会影响到身体各个器官的正常运转，严重时危及生命，所以千万不要忽视。

提醒：不要熬夜，不要喝酒，多运动，多喝水，养成良好的生活习惯，有助于维护身体的健康状态。

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