夏季要养心，3个穴位4类食材，助你清心泻火、安神定志

导读：夏季养生重在养阳，而养阳重在养心。话虽如此，具体怎么养呢？

护心穴位篇

✦ 曲泽穴

曲泽穴属于心包经，基本是在肘窝的位置。喜爱“拍痧”的朋友对它可能更熟透一些。

曲泽穴有治疗心痛、心悸、善惊、热病、烦躁等功效。如果经常按按这个穴位，就能够达到清心泻火，除烦安神的效果。

曲泽穴还是治疗心血管疾病的要穴，心血管疾病患者若能坚持按摩此穴，可起到养血管的作用。

✦ 百会穴

百会穴位于人头顶中间的最高处。百会百会，顾名思义则是各个经络的汇总之地。

百会穴直接与大脑相连，对于调理阴阳方面有不可代替的地位。每天按摩百会穴会不断提升人的阳气。如果经常生气的人，百会穴的位置会很疼。一定要揉开。

✦ 神门穴

中医说“心藏神”，神门穴有补心益气、安神降火之功，在治疗神志疾病方面有极好的疗效。

神门穴位于手少阴心经，与心有着密切的联系，是心经经气出入的门户，也是维持心功能正常运行的要穴。

常按神门穴有益心气、安神的作用。睡前用拇指指甲掐按神门穴，左右手各按36次即可，有助于改善睡眠质量。

护心饮食篇

✦ 荷叶

中医认为，荷叶味苦，性平，归肝、脾、胃经，有清热解暑、生发清阳、凉血止血的功用，鲜品、干品均可入药。常用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻以及血热引起的各种出血症。而荷叶的祛火功能更让它成为当之无愧的养心佳品。

　　荷叶养心粥

【做法】若是新鲜的荷叶，则可以清水洗净后与大米、红枣同煮；若是老一点的荷叶，则可先用荷叶煮水。然后再用荷叶水代替清水来煮大米红枣粥即可。注：一锅粥用半张荷叶足矣。

荷叶清心解暑养胃，红枣养血，两者搭配常吃有助于养护阳气，尤其适合夏天。

　　荷叶茶

【食材】鲜荷叶6-10克、金银花6-8克、甘草5克、莲子心5克。注：脾胃弱的人群适量饮用。

鲜荷叶清心祛暑，金银花清热解毒。再佐以莲子心和甘草调味。这个方子特别适合夏季饮用，不仅去热解暑，也达到养护阳气的目的。

✦ 冬瓜

别看冬瓜叫“冬瓜”，而它却是中医眼里的“夏季第一瓜”。冬瓜肉味甘性寒，有清热利水、消肿祛湿的功效，并且富含人体所需的各种氨基酸以及膳食纤维，同时也是典型的高钾低钠的食材。对保护心脏、补充水分、防止中暑都具有很好的作用。

　　冬瓜绿豆饮

【材料】绿豆100克、冬瓜100克、茯苓20克、蜂蜜5克、清水适量。

【做法】将绿豆洗净后泡半小时，然后熬煮至开花，再放入切成小块的冬瓜和茯苓，直到冬瓜透明即可出锅，最后调入少量蜂蜜。

【提示】绿豆和冬瓜性寒，脾胃虚寒者不宜多饮。

✦ 猪心

中医认为猪心性平、味甘，可以治疗惊悸、失眠、精神恍惚等病症。它的营养价值非常丰富。蛋白质含量高，脂肪却很低。

最重要的是猪心富含磷、铁、核黄素、维生素B等多种营养素，并且对于增强心肌养分，加强心肌的收缩能力都有很好的协助作用。

　　猪心丹参黄芪汤

【做法】猪心1个、黄芪15克、丹参6克、红枣6枚。将食材放入锅中煮熟调味即可食用。

这道汤适合有唇舌色淡、面色苍白、烦躁易惊、失眠多梦等表现的心血不足的人食用，具有养心血、补气血的功效。

✦ 降心火食物

中医认为，五脏与五味是对应的关系，其中苦味与心对应。因此，日常养心离不开苦味的食物。

苦味食物不一定都味苦，主要强调“降心火”的作用。如苦瓜、苦菜、莴苣、莲子心、芹菜、丝瓜、马齿苋等，中医角度来说这些食物都属于苦味的食物，都能降心火。

养心除了多吃苦味食物之外，中医还认为，五色中的红色对应心脏，所以吃些红色的食物对心脏也有益，如番茄、山楂等。

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