肿瘤患者情况稳定后，如何正确的饮食和运动？

俗话说“民以食为天”，人类的生存离不开食物，人们寄希望于食物不单是食物为人体维持各种生命活动提供能量和营养素，更多的是食物在满足人们“口福”的同时，能够吃出美丽和健康。

在经过了最初的诊断和治疗后，大多数肿瘤患者的肿块会消失或病情开始稳定。在此期间，建立并维持适当的体重、健康的饮食和积极运动的生活方式这一终身目标就显得非常重要，因为这可以提高生活质量，并且能延长其寿命。

恢复后的饮食运动需遵循以下几个方面。

饮食多样化，重点是植物来源的食物 每天摄入至少300g的各种蔬菜和水果；优先选择全谷食物而不是加工过的（精制的）谷类或糖类食品；限量食用红肉，尤其是高脂肪或加工的红肉；摄入的食物应有助于保持健康体重。

维生素A、维生素C、维生素E、维生素D，矿物质硒、钙、碘、锌、钼和食物纤维素可以起到抵消、中和、减少致癌物质的致癌作用，达到防癌、抗癌的目的。抗癌食物的摄入并非多多益善，要适量应用。

采取积极的运动生活方式 成人：每周至少5天、每天至少30min中等强度的运动，每周至少5天，每天至少45min中高强度的运动能有效降低乳腺癌和大肠癌的发病风险。儿童和青少年：每周至少5天、每天至少60min中高强度的运动。

通过体育运动可促进肠道收缩，加快排泄肠道内食物残渣中致癌物质，减少结肠癌的发生。长期坐姿工作的人，应定期活动，至少每周3次，每次30分钟。工作间歇期做广播体操也有助于预防癌症的发生。

终生保持健康的体重 在摄入热量和运动之间维持平衡；如果目前已经超重或者肥胖则应减重；限制饮酒。改进饮食习惯，多吃黄色水果、深绿色蔬菜和高纤维的谷物，少食脂肪，尤其是动物脂肪。

最新研究显示，单纯减少膳食中50%的动物脂肪，即可降低半数大肠癌的发生；各种高纤维食物，如绿叶蔬菜、水果、豆类、谷类和果仁等，能有效降低腺瘤性息肉病的发生，从而减少大肠癌的发生。

避免吃过于粗硬及辛辣的食物，少吃烟熏、霉变食品可以防止食管癌和胃癌的发生；多食含有丰富维生素的食品，如黄色蔬菜和水果（富含维生素A）、番茄和柠檬（富含维生素C），以及谷物和植物油（富含维生素E）等也可防止各种癌症的发生和恶化。