嗑瓜子,才是中国人隐藏已久的传统艺能

当感到无聊或者空虚的时候,你需要做些什么?

面对这个历史悠久的严肃哲学问题,人类至今还没有一个统一的答案,但至少许多中国人找到了一种有效方法去应对无聊空虚的时光,那就是嗑瓜子!

嗑瓜子,才是中国人隐藏已久的传统艺能


在一个人无聊独处的时候,你可以嗑瓜子解闷。在几个人尴尬共处的时候,也可以嗑瓜子聊天。总而言之,嗑瓜子可以在任何场合任何环境下,让一个人或者一群人放松下来。没错,瓜子就是有这种魔力。

而根据考古学的最新成果来看,嗑瓜子

嗑瓜子,才是中国人隐藏已久的传统艺能

的历史可能比我们想象的要更加悠久的。现代出土的汉墓干尸肚子里,竟然发现了还未消化的瓜子残骸。由此可见早在西汉时期,贵族们就已经能磕到瓜子了。

嗑瓜子的历史虽然久远,但要说真正从上到下的大规模流行开来,还是在明清时期。明代太监刘若愚撰的《酌中志》记载,明太祖朱元璋“喜爱用鲜西瓜子加盐焙干而食”。李时珍《本草纲目》中《西瓜》条中说:“瓜籽爆裂取仁,生食、炒熟俱佳”。

嗑瓜子,才是中国人隐藏已久的传统艺能

不过这个时候的瓜子种类还不像如今这么丰富,只有西瓜子一种,像南瓜子到了清末才有。而我们现在天天嗑的葵花籽,则要等到新中国建国后才开始多见,是正宗的前苏联遗产,随着援华项目一起进入到的中国。

关于中国人为什么喜欢嗑瓜子的说法很多,常见的解释是因为过去娱乐活动匮乏,底层人民消磨时间最主要的方式就是聊天唠嗑,可光聊天是不是有点干,是不是得整俩菜,于是瓜子就应运而生然后悄然流行了。

嗑瓜子,才是中国人隐藏已久的传统艺能

而雅克菱博士觉得中国人喜欢嗑瓜子原因其实更加简单,就是单纯嘴馋了想吃点东西,而瓜子又好吃又不会吃撑,吃多了对身体也没有坏处,是最好的解馋零嘴,所以才会流行开来。

不过话说回来,磕瓜子对身体没有坏处,对牙齿却不是一件好事。经常用牙齿嗑瓜子或啃咬坚硬物体,容易造成牙釉质过度磨损出现豁口,即“瓜子牙”。

嗑瓜子,才是中国人隐藏已久的传统艺能

而“瓜子牙”有以下几种危害:

1、由于长期咬切磨耗,牙齿形成V形凹陷,影响美观。

2、导致牙齿过敏,喝冷热酸甜的食物出现酸痛。

3、严重者牙面出现折裂纹,甚至切角缺损。

4、由于过度磨损使牙神经暴露,出现牙髓病和根尖周病。

轻度的瓜子牙,即牙釉质磨损导致的豁口较小,可以通过树脂修复和烤瓷牙来恢复牙齿的正常功能和形态。

如果已经出现了严重的瓜子牙(缺损较大或伴有切角缺损),及时去医院就诊也是可以补救,此时选择用烤瓷冠修复效果较好。

为了牙齿健康,也是为了身体健康,我们在享受瓜子美味的同时,也要注意纠正不好的嗑瓜子习惯,不要老是只用一颗牙嗑,拿手剥剥也不错啦~

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页面更新:2024-05-05

标签:李时珍   瓜子   艺能   本草纲目   西瓜子   釉质   切角   瓜籽   磨耗   中国人   豁口   坏处   磨损   牙齿   空虚   无聊   传统

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