吃南瓜可以降血糖?多年谣言已被揭穿,快告诉爸妈

在糖尿病圈中,一直流传着吃南瓜可以降血糖的说法,很多糖尿病患者生活中也一直在吃南瓜,吃下去有没有降糖效果呢?有的人说有效果,有的人却说没有效果,那到底南瓜可不可以降血糖呢?今天我们就一起来看下。

吃南瓜可以降血糖?多年谣言已被揭穿,快告诉爸妈

南瓜并不能降血糖

南瓜营养物质丰富,但是并不具备降血糖的功能。提出“南瓜可以降血糖”观点的人群认为,南瓜中存在一种多糖成分,这种南瓜多糖可以显著降低糖尿病模型小鼠的血糖,同时具有一定降低血脂的功效。

但事实上,这种南瓜多糖在南瓜中占比很少,而中国食物成分表第6版中显示,南瓜的血糖指数(GI)为75,属于高GI食物,所以比起多糖的降糖作用,食用南瓜的升糖效果要显著得多,糖友要谨慎食用。

其实不止南瓜,很多被称为可以降低血糖的食物都不能代替药物达到降糖的效果,不过可以说是低糖食物。

吃南瓜可以降血糖?多年谣言已被揭穿,快告诉爸妈

导致血糖升高快的食物,多来自于碳水化合物,例如葡萄、淀粉等。大部分天然食物都含有碳水物质,所以想要通过进食某种食物达到降低血糖的效果,几乎不可能。

那么该如何正确降低血糖呢?

糖尿病患者想要降低血糖只有通过药物才是最科学的,药物可以根据自身情况选择适合自己的口服药物或者胰岛素,口服药物一般包括:拜糖平、二甲双胍、格列美脲等降糖药,选择药物时一定要在医生的指导下,以免造成低血糖或者药物剂量不足达不到降糖效果。

除了药物外,控制饮食及合理运动对控制血糖也有帮助。

控制饮食

坚持做到控制总量、调整结构、吃序正确;素食为主、其他为辅、营养均衡;进餐时先喝汤、吃青菜,快饱时再吃些主食、肉类。

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合理运动

坚持缓慢、适量的运动原则,应循序渐进、量力而行、动中有静、劳逸结合,将其纳入日常生活中。青壮年患者或体质较好者可以选择比较剧烈的运动项目,中老年患者或体质较弱者可选用比较温和的运动项目,不适合户外锻炼者可练吐纳呼吸或打坐功;八段锦、太极拳、五禽戏等养身调心传统的锻炼方式适宜大部分患者;有并发症的患者原则上避免剧烈运动。

因此,糖友在日常生活中,不要盲目相信所谓的降糖食物,还是应以药物降低血糖为主,在选择药物的时候要遵循医嘱,按时按量用药,不要私自停药,加上饮食的调和,适当的运动,应可能保持良好的血糖水平。

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页面更新:2024-05-17

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