中药是我国几千年灿烂文化的重要组成部分，在目前的用药中也占据了不可分割的一部分，

中医开出处方后，中药师会抓取一包包中药，这一包包的中药饮片在熬制过程中，

有哪些注意事项呢？哪些不规范的操作会影响药物的疗效呢？

1.浸泡的方法和时间

一般在熬药之前，都需要将中药置于冷水中浸泡，但是患者有时候为了提高药效，

就会想要将中药浸泡更长的时间，但这往往会影响到药效。一般浸泡大约30分钟左右。

具体药材需要具体来细分。

2.选择正确的器皿

煎药以砂锅、陶罐为好，玻璃容器次之，不能以铁锅、铜锅、铝锅来煎药。因为中药中的

化学成分非常复杂，铜铁铝等金属容易和中药中的化学成分发生反应。如含有鞣质的中药

会与铁生成鞣酸铁，从而使药汁带有铁锈味，并且影响药效。

3.煎药方法与时间

不同药材煎药的方法不相同，不合规的煎药方法直接影响到了治疗效果。比如含有挥发油的

花类、草类中药，煎煮时间过长容易挥发其有效成分，所以需要后下。需要仔细观察药方中的

批注，如包煎、另煎、冲服、温服或者凉服等等。所以在服药前需要问清医生或者药师。

4.火候的正确选择

煎煮中药的时候后也是需要注意的一个问题，如果没能够注意火候，或者在煮沸前就是用猛

火通常就会溢锅，这种时候一般需要及时调整火力，避免发生火灾或者是导致药物成分过多挥发。

5.煎煮的次数

部分患者会觉得多次煎煮可以减低成本，一般情况下一副药材煎煮次数在2-3次左右，

如果煎煮次数过多会导致整体的药液有效成分不足，从而影响药物对疾病的治疗。

只有正确的煎煮方法和服用方法，才能发挥药物疗效