今天给大家聊下糖尿病患者该如何更好的吃水果。是的,糖尿病患者当然可以吃水果啦!
不要根据甜度吃水果,甜的水果含糖量一定高,这是错误的常识。比如西瓜甜山楂酸,但山楂的含糖量远远大于西瓜,火龙果也不是最甜的,但它的含糖量却远高于哈密瓜。选择含糖低、高膳食纤维的水果,比如柚子就是不错的选择。
若血糖控制平稳,可适量水果。若糖尿病患者餐后2小时血糖不高于11.1毫摩尔/升,糖化血红蛋白小于或等于7.0%时,可以吃水果。
吃水果要在两餐之间。如上午10点或者下午4点。不宜餐后立即吃水果,会造成更多的血糖负荷,不利于血糖控制。
水果不要吃太多。每天吃100~200g的水果,约一个中等苹果的大小。吃了水果记得减少一小部分主食的量,这样可以更好的控制血糖。
注意:少吃或不吃干果、果脯等糖分浓缩的水果二次制品。
糖尿病患者的空腹血糖参考值:轻度糖尿病:7.0~8.4mmol/L,中度糖尿病:8.4~11.1mmol/L,重度糖尿病:大于11.1mmol/L。
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页面更新:2024-02-28
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