今年的春节，你是不是又长了几斤，是不是血压、血脂也有点上升趋势，看了大家的唉怨声，你就明白了，想想也是，无可避免，面对春节家家都是丰盛的美食，你还能经得起诱惑吗？如果不是有刻在骨子里的自律，恐怕真的是难以自制啊！

话不多说，看看哪些食物有助于调节脂肪代谢，排肠便、去油脂？

谷类首推燕麦、荞麦

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1.燕麦 燕麦富含蛋白质、亚油酸和钙元素，具有良好的降血脂、降胆固醇的作用。所含的β_葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加，预防肥胖，富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。

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2.荞麦 荞麦富含较高的赖氨酸，膳食纤维，钙、磷、锌、硒、铬等矿物质元素。具有很好的开胃下积，慢性腹泻的作用。对血压、血脂、血糖有一定的影响。

蔬菜类首推芹菜、洋葱

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1.芹菜 芹菜富含胡萝卜素、膳食纤维、B族维生素、钙、磷、钾等矿物质。具有很好的清热排便，平肝降压的作用。

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2.洋葱 洋葱富含膳食纤维、钙以及蒜辣素、前列腺-A，有促进消化、刺激胃肠蠕动，利尿排便、预防富贵病，保护心血管的作用。

茶饮类首推乌龙茶和大麦茶

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1.乌龙茶 乌龙茶属半发酵茶，适合春季喝，富含茶多酚、儿茶素、茶氨酸，具有消食去腻、生津利尿、降脂的作用。所含的儿茶素对甘油三酯和胆固醇有一定的结合能力，结合后随粪便排出。

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2.大麦茶 大麦茶富含膳食纤维及不饱和脂肪酸，可去油、解腻，健脾胃，助消化的作用。

虽然春节食物的丰盛阻挡不了您的食欲，但春节已过，各归各位，还需保持良好的生活和饮食习惯，胖起来不直觉，瘦下来真费劲！