不得不说现在的生活条件真的越来越好了,鸡鸭鱼肉、山珍海味,各种美味佳肴纷纷被摆上餐桌。常常是上顿饭还没消化完,就该吃下一顿了,有时感觉并不饿,但又到了饭点,不得不再吃一些。
久而久之,肚子越来越长肉,胃也经常有闷胀感,有时嘴里还有点异味......
如果你也有类似感受,很大程度是消化不好引起的,究其根源在于脾胃功能虚弱。
现如今虽然生活水平上来了,但很多人饮食不规律、过食肥腻、偏食偏嗜、饥饱不均、饮食精细、忧思过度等都会伤及脾胃,所以普遍存在脾胃不好,食物难消的问题。
中医常说,脾胃不好百病生。明代著名医学家张景岳也提出“养生要以脾胃为先”的观点,并把脾胃称为身体的基础和轴心,其重要性可见一斑。
脾胃好不好,看看这几处
1口唇无血色、干燥
一般来说,脾胃好的人嘴唇是红润的,干湿适度,润滑有光;而脾胃不好的嘴唇发白、没有血色,显得非常干燥,容易爆皮、裂口子。
2口臭、牙龈肿痛
口气酸臭,大多和脾胃消化能力不足有关。另外,成人睡觉时会流口水,也是脾气不足的一种表现。
3鼻腔干燥或流清鼻涕
脾胃的经脉和人的鼻子相连。鼻腔干燥、嗅觉失灵、流清鼻涕、鼻子出血,也可能是脾胃虚弱所导致的。鼻翼发红的人,多有胃热;鼻头发青伴有腹痛,也说明脾胃功能不好。
4精神状态不佳
胃主消化,脾主运化。人体的气血是由脾胃将食物转化而来,脾胃不好容易气血不足,导致健忘、心慌、反应迟钝等。相反,脾胃健运,能让大脑得到滋养,就会神清气爽、精力旺盛、思考敏捷。
5手脚凉、拉肚子
脾胃失调的人,常常觉得身上没劲儿、手脚冰凉、有时还会拉肚子。
身体常会出现不适症状,如口干舌燥、肠胃不适等;再加上现代人普遍运动量少,饮食上又偏于滋补肥腻,往往让脾胃变得脆弱不堪。
如何健脾胃,提高脾胃的运化、消化功能,让食物更好的转化为水谷精微,利于人体吸收?
中医里就有一个山楂六物的方子,也是民间常用的验方。六物,一般包含山楂、茯苓、鸡内金、怀山药、麦芽、陈皮这几味健脾开胃的好食材。
不过实际上,有经验的老药师,也会根据实际情况进行调整。比如今天介绍的这款六物,就将和山楂功效类似的陈皮,换成了温补的大枣,更适合现代人的体质。
山楂六物想要更大限度发挥功效,从食材的品质开始就不能马虎。
药食同源的山楂,是六物膏的主体。这瓶山楂六物膏与您记忆中的山楂片、山楂糕、山楂汁是不一样的,它源于6种中药材,食材都堪称一流。
1
太行山山楂,消食助消化
山楂是天然的消食食物,可以消食化积,行气化瘀,降脂化浊。其所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,制成膏体食用更方便美味。
太行山山楂拥有得天独厚的生长环境,充足的日照,合适的土壤。这里的山楂自然生长,没有经过农药喷灌,每当秋风起,火红的小果儿挂满墨绿的枝头,格外显眼。
2
道地怀山药,健脾又养胃
山药用的是自己种植的道地的怀山药,而不是淮山药,这两种山药的区分是非常大的。怀山药又称“铁棍山药”,蒸煮过后,软糯香甜,是药食两用的“佼佼者”。
怀山药健脾益胃、助消化:含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,而且还不会给肠胃造成很大的负担。
3
承天鸡内金,健脾消积食
单看“鸡内金”这个名字,就知道古人对它有多重视,把它比作鸡身体内的“黄金”。鸡内金特别适合老人、小孩和脾胃虚弱的人。有小孩的家庭,经常给孩子吃一些,健脾助消化特别好。
当消化变好,新陈代谢速度自然明显加快,也是脾胃变好,孩子长高的一个小秘诀。
选择上好的鸡内金,做出的膏品,才会发挥好食材的大能量。咱们选用的是承天中药集团的炒鸡内金,这是一家融中药材种植、加工炮制、销售为一体的现代化特色中药企业。
PS:犹记得小时候,整天不吃饭,经常积食,奶奶逼着我吃“鸡内金粉”的场景,一想起那种冲鼻的味道,到现在还会打颤。幸好现在有美味的山楂六物膏,既能解决食滞问题又不用忍受怪味儿,好想带上一瓶坐上时光机送给小时候的自己。
其他的几味重要食材就是:温县麦芽,新郑大枣,大别山茯苓了。
熬制山楂六物膏,无法做到自动化,因为山楂的果胶含量高,容易粘锅,原料的配比和熬制的火候都非常重要,必须人工值守。为了造出好物,坚持熬制二十余小时。
数十斤山楂才能出一斤山楂六物膏,经过多次试验和配比,尽可能的保留各种原材的效果。保留山楂的酸,怀山药的甜,柔化鸡内金的怪味儿,再加入蜂蜜的香。连挑剔的孩子们都能接受的味道,才是合格的山楂六物膏。
熬制的时间足够长
膏体的浓度才能高
拉丝可见,顺滑透亮
每次冲水的时候,舀上一勺
即可冲出美味与营养
也可以舀一勺当做果酱抹在面包上
搭配牛奶,别具一番滋味
孩子的脾胃问题一直是家长高度重视的。这款膏是以山楂为主料熬制而成,初衷是为孩子而作。
它仅用纯净水与数种药食两用原料,各种材料的配比也是反复调试,在保证效用的同时,改善了苦涩的口感,做成了甘酸可口、方便食用的膏滋。尤其适合不耐苦的小孩子,当然我们成人日常冲调饮用也非常有用。
现在生活节奏快,经常熬夜学习加班工作,各种重口味外卖食物,饮食失衡不规律,作息不规律等等因素,让我们大人的脾胃也饱受考验。小肚腩鼓鼓的,口中气味不佳,脾胃虚弱,也建议每天冲上一杯,缓解积食给脾胃带来的烦恼。
膏体闻着是一股淡淡的焦糖味,待用温水冲服,入口就像含了山楂片在嘴里,然后有点回味的甘甜,比酸梅汤还要好喝。一小杯喝完,觉着舒坦得很,还顺道养了脾胃~
更为关键的是:
没有任何食品添加剂!
没有任何食品增稠剂!
养脾胃是个长期的过程,
这瓶山楂六物足足有280g,
正好可以喝上一个月。
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页面更新:2024-05-19
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