每周佳作共赏：《我学会了做珍珠奶茶》

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橙子姐姐每周都会和大家分享一篇发表在我们《少年儿童故事报》上的小学生佳作。

今天这篇佳作来自施万盛同学，他记录了自己第一次做珍珠奶茶的经过。他成功了吗？自制的珍珠奶茶味道如何呢？一起来看看吧！

我学会了做珍珠奶茶

新疆沙湾县第五小学五（4）班 施万盛

指导老师：高丽

我学会了做珍珠奶茶

今天我和姐姐无意间在网上看到了一个做珍珠奶茶的视频。珍珠奶茶可是我们的最爱呀！我俩一下子从床上蹦了起来，冲进厨房，准备跟着视频学做珍珠奶茶。

我翻箱倒柜，终于找到了红糖和淀粉。首先我们把500毫升的开水倒入盆中，再倒入50克红糖，用筷子搅拌，直到红糖完全溶解。之后再加入100克淀粉，然后不停地用筷子搅拌……

5分钟过去了，10分钟过去了……我们发现，盆里还是红糖溶液。我嘟囔着：“什么视频嘛，根本就做不成功，纯粹是骗人的！”怀着失望的心情，我开始收拾我们的实验用品。

可是姐姐还不死心，又认真地观看了一遍视频，这下她找到了失败的原因。原来是加入的水和淀粉的比例不对！

我们打起精神，决定再做一次。这次我们加入了50克红糖、100毫升的水和300克淀粉，不停地搅拌。没想到才搅拌了一会儿，红糖溶液和淀粉就慢慢地混合在一起了，由液体变成了固体。我们看着“红糖面团”逐渐成型，别提多开心了！

把“红糖面团”拿出来后，我们学着视频里那样，撒上淀粉，继续揉。先揉成筷子粗的长条，再揪成黄豆大的小团，把小团放在手心里不停地搓，直到搓成一个个小圆球。我望着小圆球，小圆球也望着我。它们好像在对我说：“小哥哥，你真棒呀！”我心里美滋滋的。

我们决定给小圆球们洗个热水澡，就把它们都丢入了锅中。小圆球争先恐后地跳进去，在锅中载歌载舞。几乎一瞬间，黑色的小圆球变成了一颗颗圆润有光泽的“珍珠”。

我迫不及待地把珍珠倒入事先准备好的奶茶里，一股浓香扑鼻而来，馋得我直咽口水。我赶紧拿来吸管，插入杯中，猛吸一口——啊，珍珠在我嘴里高兴地翻着跟头，Q弹软糯，真是太美味了！

以上就是我制作珍珠奶茶的全部经过。虽然一开始失败了，但是我和姐姐打起精神，调整比例，终于成功了！掌握了这项新技能，我有着满满的成就感，老师和妈妈也都为我感到高兴呢！

老师点评

新颖的选材，巧妙的构思，生活化的语言，生动活泼的介绍，让人不禁啧啧称赞！听你娓娓诉说，我的口水都要流下来了，“万盛牌”珍珠奶茶真的是太好喝了，一杯不过瘾，老板，再来两杯！

家长评语

爱“折腾”的妈培养出了一 个爱“折腾”的儿子。儿子，你愿意尝试新鲜事物，自己动手去做，妈妈很欣赏这一点。你做的珍珠奶茶真的很美味。虽然第一次失败啦，但能够及时找出原因，鼓起勇气再去试验，也非常值得肯定。在生活中，我们遇到挫折也要鼓足勇气，勇往直前。相信你会越挫越勇！加油，儿子！

编辑的话

习作写的实际上是学会了做珍珠奶茶中的“珍珠”。依照视频学着做，第一次失败并不气馁，找出原因，继续努力， 终于把“小圆球”做成一颗颗圆润有光泽的“珍珠”。小作者从品尝自己做的浓香扑鼻的珍珠奶茶中获得了满满的成就感，显露出凡事唯有坚持才会成功的道理。

橙子姐姐

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编辑/胡晔雯

审核/毛晓青