“食物相克”你信了多少，转发过多少？

我们经常会在朋友圈看到这样的～花生不能与黄瓜同吃，会引起中毒，松花蛋不能和糖同吃，绿豆不能和狗肉同吃，否则会中毒，甚至死亡！碰到这样的，你是真的相信并转发了呢还是一笑而过，但是心里却始终有点阴影呢？
​看完这张图有没有一种惊悚的感觉？照这样我们还能吃啥？一顿饭还是吃一个菜吧！

其中最可怕的就是虾+水果=砒霜。

传言是这样的，虾和水果一起食用，水果中的维生素C就会将虾里的五价呻还原为三价砷=砒霜！！！

事实上虾里面确实含有极少的无机砷，无机砷和维生素C反应就生成三氧化二砷（俗称砒霜）。别紧张，以上公式需要成立的先决条件必须是你能吃100公斤虾，然后再喝巨量维生素C。
​豆腐+菠菜=肾结石？

一般传言是这样的，豆腐和菠菜一起吃，菠菜的草酸和豆腐中的钙会形成草酸钙，得肾结石。

菠菜不能和豆腐同吃只是书中的一种理论知识，但是我们摄入较多的钙有利于预防结石的生成。一般我们在食用时都是先放豆腐再放菠菜，时间短到几乎豆腐和菠菜没有反应的时间就食用了。所以根本不必担心。